アルゼンチン産『赤海老』

12月

19日

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『アルゼンチン産赤エビ』　です。

生食でもOK と書かれています。

これは、｢甘エビ｣　です。

アルゼンチンの特定地域でしか獲れない特異な海老です。

日本で獲れる　｢赤エビ｣　とはまったく違うものです。

アルゼンチンから輸入されていて、生食でも食べることができます。

味は甘エビに似ていて、ねっとり感がある食感です。

値段は、赤足海老に比べると4分の1ほどの安さで手頃です。

　　★この海老も最近よく店頭で見かけます。

#グルメ #バー #レストラン