神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『而今　純米吟醸　八反錦火入』　　木屋正酒造 　　三重県名張市本町
小さな地酒の造り酒屋です。
広島産の八反錦で醸した火入れです。 三重県の代表名酒になりました。 精米歩合：５５％　　日本酒度：＋１　　酸度：１．７　　アミノ酸：１．３　　酵母：自社酵母　　
25年10月の蔵出し酒です。