記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


これがもうひとつの裏ラベル 『鍋島』

スレッド
これがもうひとつの裏ラベル 『... これがもうひとつの裏ラベル 『... これがもうひとつの裏ラベル 『... これがもうひとつの裏ラベル 『...

裏ラベル 『陸奥 男山』 が出ましたので次はこれです。

これも久しぶりに先日飲みました。(doteさん、チネリンサンと)

「鍋島」 はブランドを立ち上げて、わずか4年足らずで見事に 『2002年国際酒祭り純米酒部門』 で日本一!

今や佐賀県を代表する酒だけではなく、日本を代表する酒になる。

年間醸造量、わずか400石程度の小さな蔵です。

  『鍋島 純米吟醸 隠し蔵 生酒』  富久千代酒造 佐賀県鹿島市
      
通称 「裏鍋島」 と言われる隠し酒です。 ラベルが珍しい、鏡文字になっています。
                   
「あらばしり」 と 「せめ」 をブレンドして特別に瓶詰めにした、まさに隠し酒。

旨みを感じつつ透明感を感じる、切れ味の抜群な辛口酒です。
     「隠し酒」 知る人ぞ知る酒、逸品です。(数量限定)


【あらばしりとは?】
  槽口から流れ出た最初の部分のみの贅沢な酒。(炭酸ガスをわずかに含む)

【せめ(責め)とは?】
  槽口搾りの最後に搾る個性を持った酒。


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-05-08 01:50

佐賀に美味しい日本酒が有るなんて知りませんでした。
藩の名を付けた鍋島、しかも裏鍋島ですか。有明海に面した佐賀平野の日本酒ですね。ブレンドの仕方が独特ですね。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-05-08 11:11

佐賀県は日本酒生産量、九州一です。
特に有名な日本酒は、東一、東長、東鶴、能古見、窓乃梅、天山・・・

世界最大規模・最高権威と評価されるワイン・コンペティションである
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2011」 がロンドンで開催され、
日本酒部門の最優秀賞 「チャンピオン・サケ」 に、
佐賀の酒 「鍋島 大吟醸」(佐賀県鹿島市・富久千代酒造)が選ばれました。
この鍋島は美味しいお酒ですよ!

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-05-08 11:23

おいさんは、オレンジラベルが好みです。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり