14日のバレンタインデーにpapaさんの段取でピアさんばしにて開催。 学会のメンバーが6名集合。 兵庫県篠山市の地酒 『鳳鳴たれくち今朝搾り 純米吟醸 生酒』 の試飲です。 この日の朝に搾られて瓶詰にされたものです。 生酒のフレッシュ感、まだ発酵していて口の中でシュワッと。 度数も高く18~19度。 この蔵元 鳳鳴酒造の杜氏さんは3年前に菊正宗から来られた方らしく、 菊正宗らしく辛口になってきているとか。 ★6名で2本がすぐに開きました。
投稿日 2013-02-16 12:06
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-02-16 21:41
ワオ!と言っているユーザー