13kgの寒ブリを捌く!
1月
29日
27日(日)さかなで 「結婚祝い飲み会」 が開催。
この日はお店にスタッフとして長年勤めていた、なおみさんの結婚祝い。
いつものように貸切常連客だけが40名ほど、小さなお店は超満席状態。
お祝いとして、マスターが特別に特大の脂の乗った見事な寒ブリを準備。
お二人の前で、ブリの解体ショー。
さすが見事な包丁捌きです。
お二人を祝い、皆さんでいただきました。(脂の乗った見事な味でした)
★森田さん、なおちゃん ご結婚おめでとう。
投稿日 2013-01-29 10:05
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投稿日 2013-02-01 04:13
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投稿日 2013-01-29 11:24
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投稿日 2013-02-01 04:14
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