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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『久保』　対　『泰明』

11月
25日
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今や大分を代表する麦焼酎になりました。

神戸や大阪でも提供するお店が増えました。

どちらも美味しい大分麦焼酎です。


　　『久保　長洲蒸留蔵　黒麹三段仕込み』　　久保酒造（株）　　大分県宇佐市長洲３６８１－１
　
　　　　　愛媛産裸麦（マンネンボシ）を原料に驛館川の伏流水を使用し、黒麹で仕込んだ常圧蒸留です。


　　『泰明（泰明）』　　藤居醸造（資）　　大分県豊後大野市千歳町

　　　　　手づくりの麹を使用し、常圧と減圧のブレンドタイプ。
　　　　　麦本来の香りを引き出し、やさしい飲み口になっています。


　　★どちらの蔵も交流があり、学会として応援している蔵元です。



　
#グルメ #バー #レストラン
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