『日本酒の会』 参加者募集！

『日本酒の会』　参加者募集！

9月

7日

　
９/９（日）　『松の寿』（松井酒造店・栃木）　を迎えての日本酒学校（蔵元交流会）開催！

【松の寿の松井酒造店とは？】
　　「初代下野杜氏」　の称号を得る蔵元・松井宣貴氏（杜氏兼社長）が造る　「松の寿」　は、
　　全国・地元鑑評会で計25回以上の金賞・入賞を誇る！
　　日光山間にある蔵元は、喜怒川も近く、「山の幸」、「川魚」　と相性の良い酒です。
　　関西ではほとんど入手できない、鑑評会受賞常連蔵　「松の寿」　の全ての酒をぜひこの機会にご堪能ください！

【会の内容・プログラム】
　　● 蔵元自身が厳選した鑑評会用大吟醸、未発表酒を含む全12種類のお酒は飲み放題！
　　● 蔵元の酒質に合わせて作る特別料理約40種類がビュッフェ形式で食べ放題！
　　● 会を盛り上げる様々な楽しいイベントも組み込んでいます！

　　① 全国利き酒チャンピオンによる　「利き酒マル秘テクニック説明会」　および　「利き酒大会」
　　② 蔵元と話そう！「質疑応答日本酒討論会」
　　③ 蔵元グッズ（Ｔシャツ、前掛け、お猪口他）がもらえる　「クイズ＆ジャンケン大会」

　【日時】　2012年　９月９日（日）

　【場所】　江坂・銘酒居酒屋酒友（住所、地図等はsakatomo.jp）

　【参加費】　５，５００円　（要予約！）

【先日の日本酒甲子園で知り合った、銘酒居酒屋・酒友の店主　佐藤順久氏の企画です。】

　　　★開催日が切迫してますが、参加ご希望の方はご連絡ください。

#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-09-07 03:19

松の寿

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-09-07 03:19

初代下野杜氏　松井宣貴

近年の杜氏の高齢化、及び人口減少を見越し自ら酒造りの修行を積み、
蔵元であり、杜氏である『蔵元杜氏』として、社長である松井宣貴が丹精込めて酒を仕込んでおります。
杜氏交代による味の変化がなく、自らの探究心を追い求め、
いつか自分の思い描く未知なる酒を造りたいと思っております。
自社製品を心から愛し、責任をもって皆様におおくりいたします。

平成18年11月21日に初の下野杜氏として認定されました。
下野杜氏の名に恥じぬよう、より一層精進し下野の酒を醸していきます。

関東信越国税局酒類鑑評会審査員
栃木県清酒鑑評会審査員
全国新酒鑑評会予審審査員（2008年）