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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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会津の銘酒　『飛露喜』　と　『鯛のソテー』

5月
2日
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会津の銘酒　『飛露喜』　と　『...

いまや、第二の十四代といわれる人気酒に。

全国的に有名だが、一時は蔵をたたもうと考えた事もあるらしい。


　　『飛露喜　特別純米　生詰』　　廣木酒造　　宮城県会津坂下町
　　　　　　　　原料：米・米麹（山田・五百万石）　　日本酒度：＋３　　酸度：１．６　　精米歩合：５０％・５５％　

蔵元さん曰く、「濃密な透明感のある、存在感のある酒を造りたい」

その言葉どうりの酒質、存在感があり、食卓の主役となれるお酒です。


　　★この酒を、『鯛のバターソテー」　でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-02 14:37 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2012-05-02 14:37    

    


    


    
                
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2012-05-02 14:38    

    


    


    
                
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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