2月9日は 『フグの日』 です
2月
9日
1980年(昭和56年)に、下関フグ連盟が制定。
2月9日(29・フク)から来た、語呂合わせによる記念日です。
この時期がフグは一番美味しい時期。
白子も大きくなり、塩焼きは絶品です。
下関フグは有名ですが、豊後水道で獲れ大分臼杵に揚がる 「豊後ふぐ」 が日本一と思います。
豊後ふぐを食べにこの時期いつも大分に帰っていました。
★食べに帰りたい。(画像は大分市にある、臼杵ふぐ料理店 「ちさと」 です)
投稿日 2012-02-09 14:14
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-02-09 17:45
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投稿日 2012-02-10 23:41
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