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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『平らぎ貝炙り』　と　『岩国の銘酒・獺祭』

10月
25日
スレッド
『平らぎ貝炙り』　と　『岩国の...

「かこも」　です。

遅くに入ったので料理が少なくなってます。

平らぎ貝炙りも残り半分でした。

日本酒メニューを見ると、「獺祭」　があるではありませんか。

「東の十四代！　西の獺祭！」　と言っても過言ではありません。

見事に洗練された、酒の芸術品です。

　　『獺祭　純米大吟醸・温め酒５０』　　旭酒造　　山口県岩国市

燗酒用として一年間寝かせた酒。

度数は１４～１５度と少し低めに設定。


　　　★この見事な酒をあえて燗はせずに冷で飲みました。　とにかくうまい酒です！


#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-10-20 17:52 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-10-20 17:52    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            内倉憲一        
        
    

        
    内倉憲一さんからコメント    

    投稿日 2011-10-25 08:46    

    


    


    
    
	    

        
またも獺祭にお会いになれたのですね。
私みたいにお酒のわからない人間にもおいしいと思えるお酒でした。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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