神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 出羽三山の風雪の酒　山形鶴岡の蔵　画像⑯
• By 神戸のおいさん At 2011-08-25 22:12
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出羽三山の風雪の酒　山形鶴岡の蔵　画像⑯

8月

25日

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　　３３蔵元が集結した　『日本酒甲子園』　もいよいよ終盤。

約半分近くの蔵を回りました。（このあたりでかなり酔ってきました）

盃でチビチビと廻りながら飲むと結構酔います。

　　　『竹の露（合）』　　山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前１３３

　【はくろすいしゅ　純米大吟醸】　　出羽燦々（４０％）　　酒度＋１　　酸度１．２　　アミノ酸１．１　　AL16.5
　　　　　　　　　
　【はくろすいしゅ　純米吟醸原酒】　　亀の尾（５５％）　　酒度＋５　　酸度１．３　　アミノ酸０．９　　AL17.3

　【白露垂珠　純米吟醸】　　美山錦（５５％）　　酒度＋３　　酸度１．１　　アミノ酸１．１　　AL15.5度

　【白露垂珠　無濾過純米　ミラクル77】　　出羽の里（７７％）　　酒度＋４　　酸度１．１　　アミノ酸０．９

　　　
　　　　★米どころ、酒どころの地、さすが山形の酒です、どのラベルを飲んでも旨い！