出羽三山の風雪の酒 山形鶴岡の蔵 画像⑯
8月
25日
３３蔵元が集結した 『日本酒甲子園』 もいよいよ終盤。
約半分近くの蔵を回りました。（このあたりでかなり酔ってきました）
盃でチビチビと廻りながら飲むと結構酔います。
『竹の露（合）』 山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前１３３
【はくろすいしゅ 純米大吟醸】 出羽燦々（４０％） 酒度＋１ 酸度１．２ アミノ酸１．１ AL16.5
【はくろすいしゅ 純米吟醸原酒】 亀の尾（５５％） 酒度＋５ 酸度１．３ アミノ酸０．９ AL17.3
【白露垂珠 純米吟醸】 美山錦（５５％） 酒度＋３ 酸度１．１ アミノ酸１．１ AL15.5度
【白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77】 出羽の里（７７％） 酒度＋４ 酸度１．１ アミノ酸０．９
★米どころ、酒どころの地、さすが山形の酒です、どのラベルを飲んでも旨い！
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投稿日 2011-08-25 22:12
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