不明の花「アップルミント」でした
7月
4日
この花はハーブの仲間のような気がしますがはっきりした名前が解りません。もし名前ご存知でしたら教えて下さい。
宜しくお願いします。
◆花の名前は楽天ブロガーのリエールさんに教えて頂きました。
★花の説明文
この花はアップルミントの花です。
アップルミントはシソ科の多年草で地中海沿岸からヨーロッパが原産になります。
ミントの中でも比較的人気が高い、アップルミントの花です。
利用法としては香味料として各種料理に利用することができます。
夏、冷凍庫で氷を作る時などに葉を一枚づづ入れても青林檎の香の漂う氷ができます。
ハーブティーには茎ごと使用します。
宜しくお願いします。
◆花の名前は楽天ブロガーのリエールさんに教えて頂きました。
★花の説明文
この花はアップルミントの花です。
アップルミントはシソ科の多年草で地中海沿岸からヨーロッパが原産になります。
ミントの中でも比較的人気が高い、アップルミントの花です。
利用法としては香味料として各種料理に利用することができます。
夏、冷凍庫で氷を作る時などに葉を一枚づづ入れても青林檎の香の漂う氷ができます。
ハーブティーには茎ごと使用します。
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投稿日 2008-07-05 00:10
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2008-07-05 16:36
ワオ!と言っているユーザー