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四季織々〜景望綴

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  • ハッシュタグ「#グルメ」の検索結果453件

９kg→１４ｋｇ体重が増えたわけではありません・・・梅の重さです。

6月
13日
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９kg→１４ｋｇ体重が増えたわ...
今年もやってきました！！
青梅軍団です。
昨年は、９ｋｇだったのに、今年は豊作なのか１４Ｋｇも届きました。

さて、何を作りましょう♪

梅酒は飲めないので、パス。
梅シロップ
梅酢味噌
梅干し・・・昨年青いまま漬けたら、かたくて食べてくれなかったので、今年は少し色付くのを待たなければ・・・。

梅酢味噌をご存知ですか？
簡単にできておいしいです。

◆梅酢みその作り方◆

梅１ｋｇ
味噌１ｋｇ（どの味噌でもいいらしいけれど、西京味噌のように米味噌でつぶつぶがないほうが美味しい）
グラニュー糖または白砂糖６００ｇ〜８００ｇ

蓋つき瓶に梅、味噌、砂糖の順に入れて冷暗所に保管。
砂糖が溶けて、ヨーグルトのようにとろっとなると出来上がりです。
#グルメ #バー #レストラン

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六月（水無月）の和菓子　【杜若】　【紫陽花】

6月
13日
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六月（水無月）の和菓子　【杜若...
蒸し暑うございますぅ。

気温は２５℃。

先程の陸上競技場は、気温が３０．２℃とアナウンスされてございました。

蒸し暑い日には、せめて涼やかな和菓子をいただきましょう♪

六月の和菓子は【杜若】と【紫陽花】にいたしました。

冷たいお茶で召し上がれ。
#グルメ #バー #レストラン

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朝食のじかん〜愛知県産・薔薇サラダを召しあがれ♪

6月
12日
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朝食のじかん〜愛知県産・薔薇サ...
朝の爽快な目覚めに、 薔薇サラダ は、いかがでしょうか？

愛知県産（野菜）・・・薔薇で有名なのでしょうか？

薔薇の香りは、微香です。



効果・効能・・・ 薔薇色 の気分で一日がスタートします。
身体のバランスを保ち、気分を高揚させます。
（医学的根拠はありません）


さぁ、今日も一日がんばって行きましょう♪
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜森鴎外ゆかりの小倉日記。

6月
9日
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おちゃのじかん〜森鴎外ゆかりの...
ご当地銘菓なので、自分では買うことがないのですが知人からいただきました。
銘菓【小倉日記】
製造元のつる平は、大正１０年の創業です。
小さなバームクーヘンの真ん中にクリームが詰まっているお菓子です。
味わい豊かに満つる心をあなたに。
小倉を思う時、心にうかぶ　忘れられない味　なのだそうです。

ここの黄色のパッケージに入った「ぽんつく」は、以前はよく買って食べていました。
ふんわりと柔らかいまん丸お月さまのようなスポンジにカスタードクリームを包んだお菓子です。
ぽんつくには、カスタードクリーム・イチゴ・チョコ・抹茶の計4種類あります。

パッケージに書かれている北九州弁
〜あんたっち、ほんとに 「PONTSUKU」なひとやねぇ。
そんなこっちゃ世の中 うまくわたれんちゃね。
やけどまぁ、なかなか憎めんとよ、 人には好かれるやろうね。
まぁ、可愛がってもらったらえぇっちゃ〜

◆日本語（標準語風）に和訳◆
〜あなたって、本当に　間が抜けた人ね。
そんなことだから、世の中上手に渡っていけないのよ。
でも、そこがなかなか憎めなくて、人には好感を持たれるでしょうね。
何はともあれ、可愛がってもらうといいわね〜


わたしのしゃべる北九州弁とは少し違います・・・。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜心臓どっきん!!検査の後はほっ♪

6月
8日
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おちゃのじかん〜心臓どっきん!...
〜心電図に異常がありました。
指定の病院で、再検査を受けてください〜

と、心臓に悪い通知書が高校から届きました。

予約を入れて長男を連れて行ってきました。

はじめての病院なので、ネット地図でだいたいの場所を把握していったのですが「地図が読めない女」になってしまい、遠回りをしてしまいました。頭の中と実際の地理が全然違いました。

関係ないけれど・・・先生ステキ!!でした。

診断結果は「正常範囲・・・たぶん」でした。

心臓どっきん!!検査の後はほっ♪
の午後は、うたたから届いた英国ナンバー１ティーと甘〜いショートブレッドのおちゃのじかんにしました。

英国ナンバー１というだけあって、とてもクセになる飲み心地の紅茶です。

ごいっしょにどうぞ♪
#グルメ #バー #レストラン

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噂をすると・・・届きました!!

6月
2日
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噂をすると・・・届きました!!
さて、これは、何でしょう？？？

答えは、コメント欄へ・・・つづく。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜笑顔の浮かぶスコーン。

5月
31日
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おちゃのじかん〜笑顔の浮かぶス...
正午から青空が広がって、爽やかな陽気になりました。２２℃。

青空を見上げながら、本日のおちゃのじかんは【スコーン】とアールグレイティーにしました。


昨日、荷物が届きました。
うたたからの手作り本『呉れ藍』のお礼のようです。ありがとうございます。

箱を開けると、shinoさんの笑顔もいっしょに入っていました。
【スコーン】は、日本で云うと【おはぎ】のようなものです。どこの家庭でも気軽に作られるもの（最近日本ではおはぎを作らなくなりましたが・・・）

スコーンは、少しやわらかめでした。
おあじは、クセになるおいしさでした。
ごちそうさまでした。shinoさんの笑顔が浮かびました。
#グルメ #バー #レストラン

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大きな柿の種。

5月
31日
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三月にうたたに会った時に、元祖柿の種をいただきました。
さずがは、米どころ新潟!!
柿の種も缶入りです。

お米大好き!!おりんちゃんは、柿の種も大好きです。


スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜【栗】のバッフェル。

5月
29日
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おちゃのじかん〜【栗】のバッフ...
昨日KUMAさんちの【栗の花】で、盛り上がり？？ましたので・・・
本日のおちゃのじかんは、【栗】のバッフェルにしました。

先日、善光寺御開帳に出かけた婆さまからのお土産です。
これならば、好き嫌いの多いおりょんちゃんが食べるのでは・・・？とのお気遣いでしたが、結局子どもたちは食べずにわたしのお腹の中に入りました。

帰りの羽田空港で、なんと東京出張中のボスに出会ったとのことでした。ボスは、ボスで、その後、区長さんに出会ったらしく・・・何処で誰に出会うか分からないという気がしました。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜新茶・煎茶。

5月
20日
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おちゃのじかん〜新茶・煎茶。
ようやく、八十八夜の新茶を買いに行ってきました。

今年の新茶のおあじはいかが？

少し薄めのような気がします。

当分の間、新茶を楽しみます。
#グルメ #バー #レストラン

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