四季織々〜景望綴

KOTONE・IRO 花萌てまり

2月

14日

ショコラ・ショコラを愉しみましょう♪２０１１は、
メリーチョコレート・KOTONE・IRO 花萌てまりです。

梅のデザインが、和のテイスト。
ショッピングセンターのポイント券で購入しました。
風味は、紅梅の形の【うめ】、【ちょこれーとくりーむ】、ハートの【いちご】、【らずべりー】、【まろん】、真中の【あーもんど】です。

メリーチョコレートでは、桜プロジェクトが展開されているようです。
何だかご縁がありますね。

ヤクルトさんからは、チョコの小袋をいただきました。
ありがとうございます。

ショコラ・ショコラを愉しみましょう♪２０１０

#グルメ #バー #レストラン

本日のランチのじかんは、検索でヒットした【そばさろん一季（ひととき）】です。

抜け道沿いにあるのですが、小じんまりとした佇まいなのでなかなか気が付きません。
八年前から営業しているとのことでした。

北九州市小倉南区朽網東4-13-10
電話093-472-3626
営業時間ランチ11：30〜15：00　夜18：00〜21：00
定休日・・・日曜日

店内は古民家風な造りで、店内にはジャズが流れて、とても寛げます。

天ぷら定食１５００円をいただきました。
ふきのとうの天ぷらは、お口の中に春が生まれた気がしました。
お総菜にしっかりとしたお味があるので、蕎麦出汁が少し薄く感じました。
のちほど蕎麦湯も出てきました。（写真を撮り忘れました）

珈琲のお味もしっかりとしたコクのある味わいです。２５０円

店内には和の小物が置かれていました。
そのうちのひとつ。

また足を運びたいお蕎麦屋さんです。

#グルメ #バー #レストラン

おちゃのじかん〜【小文字ロール*冬】

2月

7日

集金をお願いしたのに、約束の時間を過ぎても来ないので、
電話を入れると忘れられていました。

帰りにショッピングセンターへ寄ると、ロールケーキ特設売り場が目に留まりました。
こんな気分の日は、ケーキです。

ブレーメンの小文字（こもんじ）ロールケーキに目が行きました。

薄っすら雪化粧をした冬の小文字山のイメージです。

子どもの頃は、お盆の１３日に小文字焼き（山肌に小の文字が浮かびあがる）のを
目にしたものです。

ほろ苦いチョコレート生地に、苺ペーストを練り込んだ生クリームのロールです。
米粉を使っていました。
洋菓子に米粉は、合わないといつも感じてしまいます。
少しがっかりしました。

四季折々のロールケーキがあるようです。
今回、初めて購入しました。
苺ペーストの生クリームは、爽やかな甘さです。

春は、桜の塩漬けロール
夏は、抹茶ロール
秋は、紅茶ロールらしいです。

#グルメ #バー #レストラン

ランチのじかん〜働くオジサンを見ながら

1月

25日

数年ぶりに長崎ちゃんぽんリンガーハットで、ランチのじかんを過ごしました。

ちょうど、看板の電燈を交換中でした。

長崎ちゃんぽんリンガーハットは、子どもが小さい頃によく利用していました。

本日は、チャンポン麺をカリッと焼いた皿うどんにしました。

野菜たっぷりのあんかけです。

デザートは、黒豆杏仁豆腐。
さっぱりして美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

スウィーティーではなく・・・レッドポメロ

1月

24日

先日、青果店のレジに並んでいると、お買い物中の方が「スウィーティーですか？」と丸い果物を持ちあげて、店員さんに聞いていました。
「○○○です。スウィーティーよりもクセがなくて食べ易いですよ」と答えていました。

その言葉を聞いて「それではわたしも!!」と購入して、冷蔵庫の野菜室に入れたまま忘れていました。

思い出して食べました。
検索したけれど、名前が出てきません。
どなたかご存知ですか？

かなり分厚い白いふわふわに包まれています。

実は、グレープフルーツのルビー種のように赤色です。

苦味がなく、ジューシーな美味しさでした。

◇追記◇2011.1.25
本日、青果店で名前を確認してきました。
レッドポメロでした。

#グルメ #バー #レストラン

記念日のディナーは、今年もビストロ!!

1月

19日

１月１６日が結婚記念日でした。
石の上にも三年、岩の上にも５年、山の上にも１５年、そして、１８年を過ぎ１９年目に突入です。
いつか自由をこの手にしてみせる!!という気持ちは持ち続けています!!（笑）

昨日、今年の記念日ディナーは、どこにする？
行ったことがないお店・・・ネットで検索です。
ここ良さそう〜♪というお店は、何故か火曜日が定休日ばかり・・・予約の電話を入れて、開店しているお店を見つけました。

昨年はビストロ　ラ　ファミーユでしたが、今年はビストロ　ISHIDAを見つけました。

市立医療センターの近くです。

おまかせコース５０００円（飲み物別途）にしましたが、メインのお魚料理の頃にはお腹がいっぱいになりました。
色彩豊かで、素材豊富なお料理に目でも楽しめました。
お味は、絶品とまでは行きませんでしたが、満足しました。

帰りは、十五夜お月さまの見下ろす夜をタクシー乗り場まで歩きました。

***お料理がたくさんあり過ぎて、加工が大変なので、今回はコメント欄に素直に載せます***

#グルメ #バー #レストラン

おちやのじかん〜御代の春

1月

15日

昨日、姪がお墓参りに訪れて、お土産にとらや・御代の春を持って来てくれました。

「御代の春」・・・これはまさに我が家の春です♪

桜形（白餡）と梅形（こし餡）の最中です。

単品では菊・桜・梅がありました。

#グルメ #バー #レストラン

おちゃのじかん〜魅惑のケーキ

1月

9日

季節の和菓子も好きだけれど

魅惑のケーキも好き♪

ケーキの色合いに心がときめきます。

そういえば、最近ケーキを食べていなかったことに気が付きました。

カシス＆チョコ

白桃

苺

どれにしようかな？

#グルメ #バー #レストラン

おちゃのじかん〜おめでたい!!初日と松竹梅

1月

5日

おめでたい和菓子はいかがですか？

【松重】【竹】【ねじり梅】で、おめでたい松竹梅

そして、初日の出の空を羊羹で表現した【初日】

煎茶を淹れると、器の底にお茶のエキスがハート型になりました。
茶柱が立つの同じくらい幸運な気がします♪

煎茶占いまで、めでたし、めでたしでしょう!!

#グルメ #バー #レストラン

サツマイモの甘煮

12月

29日

先日、カレンダーを持って来てくれたもろちゃんにバターをお裾分けすると、おじいちゃんの
作ったサツマイモを持って来てくれました。

もろちゃんのおじいちゃん（義父なのですが、実の息子の旦那さんよりも仲良しです）は、
大分の山奥で暮らしています。

サツマイモの甘煮を作ったら、綺麗な黄色で、絶妙な美味しさになりました。

鉄分を補給するために鉄鍋で煮ます。

お正月は、紫芋で金団を作ります。
紫芋の買い出しに行って来なくっちゃ!!

#グルメ #バー #レストラン

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