【きなこ】クロワッサン?
興味津々の珍しいクロワッサンをいただいたので、早速いただきました。
う〜ん・・・。
クロワッサンの中に、きなこペースト(外生地と同じ色合いなので分かり辛いですが右下画像です)が注入されています。
クロワッサンときなこをコラボする必要があるの?と思ってしまいました。
和洋折衷は、?と感じるものが多い気がします。
ありがとう!!
ありがとう!!
ありがとう!!
うたた、本日届きました。
桃だけと思っていたら、葡萄まで入っていました。
それも、ぎゅぎゅっと!!いっぱい!!たくさん!!
早速、わたしは、ジューシーな葡萄からいただきました。
今年、はじめて美味しいと感じた葡萄です。
夕食後、長男には桃をむいてあげました。
喜んで食べていました。
しあわせ〜♪
夏祭りのカレーライスと焼きそばの下準備が終わって、洗濯物を取り込みに一時帰宅です。
ちょっと一休みのおちゃのじかんは涼やかな【蕨まんじゅう】です。
さて、一休みの後は、再び夏祭り会場へと自転車を飛ばします。
先日、甘くない桃をいただいたので、甘煮を作って冷凍しました。
甘くないということでしたが、そのままでもそれなりに美味しかったのですが、その後にまた桃が届いたので甘煮にしました。
実はその後に届いた桃よりも、こちらの桃の方が柔らかくて美味しかったのです。
冷凍したまま忘れてたのを思い出して、デザートにしました。
しばらくすると、室温で溶けて美味しいシャーベット状になります。
涼やかでしょう♪
暑い時のお楽しみは、やっぱり抹茶アイスです。
お手軽で涼しくなります♪
萬代に年は
来経とも梅の花
絶ゆることなく
咲き渡るべし
万葉集巻第五ー八三〇(筑前介佐氏子首)
お餅と黄粉と黒蜜の絶妙なお味が楽しめます。
〜五十二萬石 如水庵〜
ミュシャ展の後に初めて美術館のカフェに立ち寄りました。
喉がカラカラでした。
最近、ケーキセットに目覚めた長男は、二種類しか残っていなかったケーキの中から
【ピスタチオ】を選びました。
わたしは、もう一つの【ショコラ】にしました。
長男は、紅茶・・・嬉しいことにポットで来ました。
わたしは、珈琲にしました。が、ポットで来るのなら、紅茶が良かったと後から思いました。
窓辺の席は、遠景が見渡せます。
洞海湾が見えました。
巣立つ前にこういう楽しみも作っておきたいと思った午後でした。
相変わらず・・・残酷暑お見舞い申し上げます。
出かけた帰りにケーキを買いましょう♪とお菓子屋さんを覗いたら、季節の和菓子に目が行きました。
酷暑でも、和菓子の世界はすでに【秋】へと移ろっていました。
本日の和菓子は
【萩】と【岩桔梗】
涼やかな風を感じてくださいませ♪
雲ひとつない状態が延々と続く夏空の午後です。
15分歩いて駅に着いたところ、電車の時間まで10分待ちでした。
熱風の吹く駅のベンチは、一応日陰で幾分涼しい感じです。
駅のベンチに腰掛けて、自動販売機の抹茶オーレを飲みました。
この暑さの所為か、残念ながらあまり冷たくない抹茶オーレでした。
わたしにしては珍しいおちゃのじかんとなりました。
「古民家のお店で先日ランチを食べたらよかったのでぜひ」とお誘いを受けました。
ネットで調べてみると、ランチは純和食・・・毎日家で和食を食べているので、少々気乗りがしないまま行ってきました。
【ふるまい茶屋 むらさき】
小倉南区徳力新町
古民家の佇まいはなかなかです。
この風情を楽しめただけでも充分だと思いました。
友人は、迷わず和食のランチ御膳にしました。
わたしは、メニューを見て、五種類から選べるパスタランチコースから、迷ったあげくに和風パスタを選びました。
古民家で、和風パスタ?!期待していなかっただけに美味しさが際立ちました。
メインのチキンも黒胡椒がきいて美味しかったです。
一番美味しかったのは、自家製のお豆腐。絶品でした。(画像左上のベーコンとのコラボ・・・でも和風です)
デザートには、バニラアイスとクリームブリュレまで付いて、大満足のランチのじかんとなりました。
1,575円に納得しました。
◇コメント欄にはお店の風情◇
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