短時間で
7月
1日
昨夜も簡単美味しい物を＾＾
ホタテとニラのバターしょうゆ炒め
材料
・ ホタテ 12個
・ ニラ 1束
・ バター 20g
・ 油 大さじ2
・ こい口しょうゆ 大さじ1半
・ ＸＯ醤 小さじ1/2
・ 小麦粉 適量
作り方
1 ホタテに小麦粉をまぶす。
2 フライパンに油（大さじ1）を入れ、ニラ（5cm幅に切ったもの）を炒める。（強火）一旦取り出す。
3 同じフライパンに油（大さじ1）を入れ、（1）のホタテを焼く。（強火）一旦取り出す。
4 同じフライパンにバターを入れ、（3）・（2）を戻し入れる。
5 こい口しょうゆ・ＸＯ醤(混ぜ合わせたもの）を入れ、からめる。出来上がり！
レシピと実践は若干違っております＾＾
とにかく簡単
数分で出来るんで是非お試しを＾＾
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