今朝の戦果品で
12月
14日
照り焼きでも^^
牡蠣の煎り出し
12月
13日
ちゃちゃっとクッキングでやってたのを早速^^
生食用の牡蠣を塩水で洗い、水気を取って片栗粉をまぶして揚げる。
沸いた鰹ダシに、みりん・薄口・濃口醤油を入れ煮立たせる。
器に揚げた牡蠣をのせ、ダシをかけ大根おろしを。
美味かった、これはきっとリピートするな^^
shiropoko 
神戸のおいさん 
Toshiaki Nomura 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
内倉憲一 
dote 
Mt.zaki 
エメラルド 
ファルコン 
mokomoko 
sunukolyn