別荘前日 しばらくは寝たきりになってもいいや、 って事で⊆^U)┬┬~と散歩に いつ以来やろ? めっさ喜んでた^^ で、歩いていて( ̄ー『+』)発見!! きっと暑かったんで、裸足になって遊んだ子供が忘れてったんだろうな^^ なんて思いながら歩いていてまた( ̄ー『+』)発見!! 遊び場のベンチ 椅子に何やら書いてある (* ̄ρ ̄)”ほほぅ… まりつき歌や手遊び歌が遊び方も一緒に 今の子供達は知ってんのかな?
昨日の報告 朝: みそ汁 割干大根煮 ししゃも *南瓜の煮物 昼: 豚肉の冷やしゴマシャブ 南瓜のそぼろ煮 卵スープ 漬物 カルシウム牛乳 夕: 魚の生姜煮 ホウレン草のみそマヨ和え すまし汁 果物 朝のおまけの一品 お昼の南瓜にそぼろを合わせる前のやつだなきっと^^
もう過ぎてしまったんだが、ネタが無いので^^ 別荘に来る前日の整形からの帰り うちの近所を流れている矢形川の下流 嘉島町のある集落にて 色んな願い事が書いてあった 此処は春先には鯉のぼりの鯉が泳いでいた^^ そして七夕当日 別荘にも飾りが さすがに回復を願う短冊ばかり
明日は投票を理由に脱走の予定 その際時間をめいっぱい使いたいんで、 投票は別荘に来る日の午前中に済ませておいた^^ で、役場内をo(- ̄*o))))...ウロウロ...((((o* ̄-)oしてたんだが、 さすがは恐竜の町御船、あちこちに恐竜の折り紙 トイレにも^^ 明かり取りの窓にも^^
昨日の報告 朝: みそ汁 さんま甘露煮 胡瓜の浅漬け *具無茶碗蒸し 昼: きつねうどん トマトコロコロサラダ オレンジゼリー カルシウム牛乳 *おにぎり 夕: ナスのはさみ揚げ 胡瓜とイカの酢の物 すまし汁 果物 お昼、メニューに無いおにぎりがあったから夕方までギリどうにかなったが、 うどんだけなんていくら病院でも足りないっしょ? そろそろ眼下のラーメン屋に・・・・^^
今回の部屋の窓から 正面のTSUTAYAの向こうに見える大きい病院は7年前に腎臓ガンで入ってた病院 TSUTAYAの横には、和食屋、作業服屋、ちょっと離れてショッピングモールにシネコン 道路手前は、ここの駐車場、赤屋根の薬局にちょっと有名なラーメン屋が見える (´・ノω・`)コッソリ 餃子持ち帰りを頼んでみようかな?^^
昨日の報告 朝: みそ汁 鶏レバーの甘辛煮 ナスの辛子和え *炒り玉子 昼: 鯖の塩焼き マカロニサラダ すまし汁 漬物 カルシウム牛乳 夕: 牛肉の和風焼き 胡瓜の和え物 もやしの中華スープ 果物 今回も朝食にはメニューにない一品が *印がそれ ついでだから夕食にも一品って言ってみようかな?^^
入所する前に作った最後の簡単アテ ナスと豚肉のXO醤炒め 材料 ・ ナス 300g ・ 豚もも薄切り肉 200g ・ ピーマン 3個 ・ エリンギ 1本 ・ パプリカ(赤) 1/2個 ・ パプリカ(黄) 1/2個 ・ ニンニク 1片 ・ XO醤 大さじ2 ・ 油 大さじ2 ・ 水溶きかたくり粉 適量 ・ 【合わせ調味料】--- ・ 鶏がらスープ 50cc ・ こい口しょうゆ 大さじ1 ・ さとう 小さじ2 作り方 1 【合わせ調味料】鶏がらスープ・さとう・こい口しょうゆを混ぜ合わせる。 2 フライパンに油・ニンニクを入れ、香が出てきたら、豚肉(一口大に切ったもの)を炒める。(強火) 3 XO醤を入れ、絡める。 4 ナス(拍子木切り)・エリンギ(薄切り)を入れ、炒める。 5 ピーマン(1cm幅に切ったもの)・パプリカ(赤・黄/1cm幅に切ったもの)を入れ、炒める。 6 (1)の【合わせ調味料】を入れ、絡める。 7 水溶きかたくり粉を入れ、なじませる。 いつもの如く、実践とレシピは多少違います^^