終列車の旅

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食の体験．１　パン作り

8月

11日

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今月７日の「食と農の体験塾」より、パン作り


　

材料は自家製小麦粉
今回は人数により、４班体制で
最初はネチョネチョ感で気持ち悪がってた子供も居たが、皆楽しくコネコネ＾＾
適度に叩いたところで塾長のチェックを受け、生地を寝かせる


　

寝かせている間に、だご汁作り、素麺流し、ピザ作りを
その後、パン生地を適当な大きさに切り分け、中にチョコレートを
それから再び寝かせ、石釜で焼く


　

色々食べた後なんで、皆お腹一杯かな？って思ったんだが、
あったかいパンの良い香りに次々と口の中に＾＾
僕も結構満腹だったが、別腹的感覚で(○｀〜´○)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
とろ〜りチョコもいい感じだった＾＾
　

焼き立ては美味しいんですよねぇ。

香りもいいし。

パン大好きだから羨ましいわ。

久しぶりに温かいパン食べました＾＾

美味しそうですね

素人の焼いたパンには見えませんね

美味しかったですよ＾＾