ジャガたら
6月
23日
先日作ったお気にのメニュー
ジャガイモのたらこ炒め
材 料
・ 新ジャガイモ 300g
・ たらこ 35g
・ グリーンアスパラ 3本
・ 酒 大さじ1
・ マヨネーズ 大さじ1
・ 油 大さじ1
・ バター 小さじ1
・ ガーリックパウダー 少々
・ 塩 少々
・ コショウ 少々
作り方
1 ボウルに、たらこ(薄皮を取ったもの)・酒・マヨネーズを入れ混ぜる。
2 フライパンに油を入れ、新ジャガイモ(5mm幅に切ったもの)を入れ、炒める。(強火)
3 グリーンアスパラ(5cm幅に切り、下茹でしたもの)・塩・コショウ・(1)のたらこを入れ、なじませる。
4 バター・ガーリックパウダーを入れ、混ぜる。出来上がり!
尚、実践はレシピと若干の違いがあります^^
投稿日 2010-06-23 21:46
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投稿日 2010-06-25 00:41
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投稿日 2010-06-23 23:05
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投稿日 2010-06-25 00:48
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投稿日 2010-06-24 07:42
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投稿日 2010-06-25 00:50
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投稿日 2010-06-24 14:47
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投稿日 2010-06-25 00:51
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