豆鰺の三杯酢漬けー2023/3/17 Fri.

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3月

19日

＊豆鰺の三杯酢漬け
小鰺でしたかったんだけど、豆鰺に目が行ってしまって！
小鰺ならぜいごを取って、エラも内臓も出さないといけないけど、
豆ならそのままでOKだから…誘惑に負けた！
大失敗！
やっぱり苦い！！！
面倒でも小鰺にすべきだったわ
反省です　(´；ω；`)ｳｯ…

＊鶏かた肉の照り焼き

＊筍のちぎり天

＊ほうれん草の胡麻和え

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-03-19 18:10

豆鯵食べた事がありません。(^^; 苦いんですか？

birdyさんからコメント
投稿日 2023-03-19 19:57

1尾丸ごと食べるから、内臓もエラも…
内臓の苦さでしょう
7センチくらいの大きさです

Eveさんからコメント
投稿日 2023-03-19 18:48

私も豆鯵食べたことがない・・・。 
お魚の骨とか、噛まなきゃいけないのはパスです。 
体のためには食べたほうがいいと思うけれど。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-03-19 19:58

痛快丸かじりです！
内臓も食べるから、わたしはやはり苦手です
手抜きをせず、小鰺にすべきでした。不人気だった！

doteさんからコメント
投稿日 2023-03-20 07:49

苦みが好きな人はいいのですが
面倒でも手間をかけないと美味しくならないですね

birdyさんからコメント
投稿日 2023-03-20 09:35

やっぱり小鰺がいいです
無精したらいけませんね