豚ロースソテー、お味噌でー2023/2/7 Tue.

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2月

10日

＊豚ロースソテー、お味噌で
豚ロース生姜焼き用（3ミリ位の厚さ）を片栗粉をつけてただ焼いて、
イチビキの赤味噌を少し水で伸ばして絡めただけ！
とても柔らかくて美味しいです　(^_-)-☆

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、ほうれん草

＊なめ茸の大根おろし和え

＊切り干し大根、お揚げさん、シメジのたいたん

。

#ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2023-02-10 12:21

お味噌が得手ではないので、 
お味噌で味付けしたものを、作ろう！と思いながらついつい先延ばしにしています。 
この間、ビールのおまけに　↑　が付いてきたので、今度作ってみようかな。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-10 18:01

イチビキのお味噌（パック入り）が便利で美味しいですよ
お試しください

Eveさんからコメント
投稿日 2023-02-10 12:23

画像が送れてなかった。 
 
〇が４つの車だから、K ぼさんみたい。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-10 18:04

回鍋肉、美味しいね
前回、我が家はイチビキの赤味噌↑で作りました
簡単！

Kぼちゃんやね
でも〇ムラに行く話、聞いたことなかったわ
生協か春日水神市場が多いと言ってた

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-02-10 21:51

これは故郷の味です❣️😊　絶対好きな味です。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-11 16:35

名古屋の味噌カツに通じるものがありますね

doteさんからコメント
投稿日 2023-02-11 07:44

味噌で味付けなんて珍しいですね、中部地方の様に甘辛くされたん？

birdyさんからコメント
投稿日 2023-02-11 16:36

イチビキ！(^_-)-☆
すっかりイチビキの虜になってしまいましたよ　✌