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お造りー2022/1/4 Tue.

スレッド
お造りー2022/1/4 Tu... *お造り 残念ながらまだ魚市場... *お造り
残念ながらまだ魚市場は開いてないので、
紋甲イカとウニは冷凍です m(__)m
椒房庵のあごだし明太子イカと
*煮物 お大根、金時人参、お蒟... *煮物
お大根、金時人参、お蒟蒻、牛蒡天、長天、うずらの卵、絹厚揚げ

*真蛸のたいたん
お節に用意してたものの残り (n*´ω`*n)
*新潟のはりはり漬け 毎年、m... *新潟のはりはり漬け
毎年、my daughter-in-lawのご実家からいただきます
こちらでは売ってないと思います
干したお大根を戻してたいたので、食感が「パリパリ」して美味しいです (^_-)-☆
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#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-01-10 07:41

冷凍の雲丹、初めて聞きます解凍後の味はいかがでしたか?美味しいですか

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-01-10 17:04

ウルトラが年末にネット注文しました
正直言って、イマイチ!
甘みがない ( ノД`)シクシク…
チリ産でした、ウルトラ、産地も見ずにポチっとしたようです (。-`ω´-)

まだ半分残ってるので、卵の黄身を混ぜて松かさイカに塗って焼きます

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-01-11 00:42

誰かさんがお造りを食べなくなってしまい、我が家では登場する機会が無いのが残念です。ウニもイカも大好きです❤️

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-01-11 09:22

お造り、大好きです
ウニ、イマイチでした
やはりチリ産は…味が薄いですね

ワオ!と言っているユーザー