豚スペアリブのトマトソース煮－2018/9/19 Wed.

9月

20日

＊豚スペアリブのトマトソース煮
cookpadのレシピを参考に
人参、マッシュルームも入れて
トロトロでとても美味しくできました　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
ちょっと酸味が強かったけど…

＊コノシロのエスカベリッシュ
前夜のコノシロが残ったので、揚げてエスカベリッシュに　(*´∀｀*)
＊エビ、ホタテ貝柱、にぬきの海鮮サラダ
カレーマヨで
＊コーン、ミニトマト
コーン、もう終わりですね
細い！
高いミニトマト、奮発しました　(^o^)

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2018-09-21 09:49

トロトロに柔らかくなったスペアリブ美味しいでしょうね
調理は圧力鍋ですか

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-21 20:51

圧力鍋です
骨からの身離れも簡単だし、圧力鍋は便利です
とても美味しかったですよ
赤ワインで煮ます

sunukolynさんからコメント
投稿日 2018-09-21 13:32

トマトソース煮、美味しそうですね。
今晩はコレにします！息子も帰って来るので。

今年はトマト高いですね。昨日、イオンで中くらいの大きさのトマトが１個１５８円でした。
ベランダで栽培したくなります。（アロエも枯らす私には無理だけど）

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-21 20:54

安い食材で美味しく！が日々のテーマです　(*´∀｀*)
際限なく食費を使えるわけじゃないので…
お料理は頭の体操ですね
お試しください

トマト、高いです！
1パック、税込みで400円オーバー、500円近くて！
大好きなんですが、買うのに勇気がいります

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