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投稿日 2020-02-28 08:08
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日の朝食としていただいたのは、ウーパー【マックスバリュ】の店舗内に入っています「山崎製パン」の「チーズクリームパン」です。 チーズ風味のクリームが、デニッシュの真ん中に詰め込まれています。 マッタリトシタクリームとデニッシュがよく合いおいしくいただきました。...
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投稿日 2020-02-27 08:07
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「黒豆パン」です。 2回目の登場になりますが、前回 (313) の時には、<黒豆>の存在が分かりづらい焼き上がりでしたので、再登場の姿を記録しています。 上品な甘さに味付けされた、大きな<黒豆>がたっぷり表面に盛り付けられていて、おいし...
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投稿日 2020-02-26 08:06
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「コーンマヨハム」です。 メイショウドオリ、パン生地の上に<ハム>ごのせられ、その上に<マヨネーズソース>が盛り付けられ、<コーン>が散りばめられています。 かじりつきますと、上に載せられた<コーン>が、何粒かこぼれ落ちました。ボリューム感を感じさ...
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投稿日 2020-02-24 08:02
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「黒胡麻ポテト」です。一見「エピ」風に切り込みのある形状をしており、リング状になっている面白い形に目が惹かれました。 名称通り、リング状のパン生地の中に「ポテト餡」が詰め込まれ、<黒胡麻>が散りばめられています。 「ポテト餡」のほんのりとした甘さと...
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投稿日 2020-02-19 08:09
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、「和」の精神を取り入れたパンを提供する店作りで展開している「五穀七福」の「豆乳ぶどうぱん」(160円)です。 「ぶどうパン」は、パン生地の中に「レーズン」(天日により、もしくは熱風などの人工的手法で乾燥させたブドウの果実)が練り込まれたパンです。 「レーズン」は食物繊...
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投稿日 2020-02-16 08:22
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ファルコン
けさのちょうしょくでいただいたのは、【マックスバリュ】( 伊川谷店)の「ツナポテト」です。 つぶされた<じゃがいも>に<ツナ>が混ぜられ、パン生地に盛り付けられて焼き上げられています。 <ツナ>の量が少なく、<じゃがいも>のボリューム感が目立った味わいでしたが、おいしくいただきました。...
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投稿日 2020-02-10 08:02
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「アップルパイ」です。 やや厚めのカットされた<りんご>のシロップ煮と玉子の<黄味>のクリーム(ソース)が詰められて焼かれています。 歯触り感が残る<リンゴ>も甘くなく、<黄味>のクリーム(ソース)共々、おいしくいただきました。...
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投稿日 2020-02-09 08:02
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今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「黒豆パン」です。 「黒豆パン」としては、(295)道の駅「おばあちゃんの里」の 「黒豆パン」 や 「神戸屋」の(298) 「ぜいたく黒豆」 などがありました。 上品な甘さに味付けされた大きなお豆さんが、パン生地の表面に埋め込まれており...
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投稿日 2020-02-08 08:08
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ファルコン
朝食でいただいたは、100円パンの【阪急ベーカリー】の47種類目の「アーモンドクリームパン」です。 パンの表面には、薄くスライスされた<アーモンド>が散りばめられていて、ぱんじたいは、<カスタードクリーム>が詰められた「クリームパン」仕立てになっています。 子叔母市区焼き上げられた<アーモンド>と<...
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投稿日 2020-02-07 08:02
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朝食としていただいたのは、100円パンの【阪急ベーカリー】の46種類目となる、「チキングラタン}です、 デニッシュ生地の真ん中にギラタンソースが詰められており、一切れの<鶏肉>が楽しめました。 デニッシュのあじわいと、ホワイトソースの味わいが重なり合い、重厚感が感じられる味わいでした。...