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投稿日 2020-05-26 07:26
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」内にありますベーカリー【ぱん・de・ナナ】の「コロッケパン」です。 「コロッケパン」といえば、「阪急ベーカリー」 や 「マックスバリュ」 のように、小判型の厚みのある<コロッケ>の存在感があるのが多いように思えますすが、本製品は、...
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投稿日 2020-05-20 08:20
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、昨日と同じ【マックスバリュ】の「マヨコーン」です。昨日(346)は、「チーズコーン」 でしたが、どうやら<コーン>を材料にした種類が揃えられたようです。 今回の「マヨコーン」の<コーン>は、 水分が多めで、いかにも缶詰の<コーン>といった感じで、柔らかい食感でした。 <マ...
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投稿日 2020-05-18 08:25
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】の「チーズコーン」です。 めいしょうどおり、<チーズ>と<コーン>が使われており、<コーン>はパン生地の中に練りこまれて焼かれています。 <チーズ>製品の割には、あっさりとした味わいのパンでした。...
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投稿日 2020-05-14 07:35
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ファルコン
今朝の朝食としていただいた、【小麦の郷】の「ウインナーパン」です。 以前にも長い<ウインナードーセージ>を一本使用した【小麦の郷】の 「ウインナーチーズ」 を食べていますが、パンの形状が変わり、もちやすくなり、パンの幅も細くなり、口に入れやすく、食べやすくなりました。 温めていただきますと、<ウイン...
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投稿日 2020-05-06 15:55
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ファルコン
本日いただいたおちゃがしは、「神戸屋」の「キャラメルナッツデニッシュ」(170円)です。 「神戸屋」との名称ですが、本社は大坂市東淀川区にある、ベーカリーです。 <クルミ>と<アーモンどスライス>をデニッシュの上にたっぷりと盛り付けられた製品でした。 キャラメルで、<クルミ>と<アーモンどスライス>...
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投稿日 2020-04-30 08:04
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】の「チーズピザパン」です。 ホトンド<チーズ>といっていい感じの体裁でした。写真ではわかりずらいのですが、<チーズ>を星状に尖がらせた形を作った生地にパン生地を盛り付け、その上からまた<チーズ>を乗せて焼かれています。 バリバリとした感じに焼かれた<チーズ...
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投稿日 2020-04-22 15:04
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ファルコン
久しぶりにJR須磨駅前にお店を構えている陽気な<ハンセン>さんのホットドッグ店【コペンハーゲン】 さんに顔出しです。 今回は。4種類あるサンドイッチから、「サラミサンドイッチ」(550円・税込)を選びました。 サンドイッチ用に薄くカットされた<ライ麦食パン>に、<ソフトサラミ>と<ミックス野菜>が挟...
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投稿日 2020-04-21 08:14
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ファルコン
本日朝食としていただいたのは、スーパー「ライフ」内にありますベーカリー【小麦の郷】のパンです。名称は「手作りパン」とだけでしたが、食べてみたイメージで「ハニーシュガー」としています。 円形の渦巻状の感じの形状で、中に何かの餡でも詰められているのかなとも想えたのですが、「手作りパン」の名称だけでは味の...
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投稿日 2020-04-16 08:04
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ファルコン
けさのちょうしょくでいただいたのは、ス-パー「ライフ」にあるベーカリー【小麦の郷】の「マヨハム」です。 やや大きめの四角形状のパンで、名称通り、薄切りのハムが乗せられ、<マヨネーズソース>が塗られ焼かれています。 でにっしゅとまではいきませんが、柔らかめの風味のあるパン生地で、<マヨネーズソース>の...
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投稿日 2020-04-15 08:04
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ファルコン
本日の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(須磨店)の「ウインナーデニッシュ」(109円)です。あんこ入り食パン「あん食」で有名な【トミーズ】の 「ウインナーデニッシュ」 と比べますと<ウインナーソーセージ>にかけられているマスタード系のソースと違い、こちらは<トマトケチャップ>が使用されていま...