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投稿日 2023-03-18 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンデイケアでいただいたお茶菓子は、「マドレーヌ」でした。 「マドレーヌ」としては、〈貝型の形状〉が多いように思えますが、背の低い円形のカップケーキといった形状でした。 栄養課の職員さん手作りだと思いますが、おいしくいただいてきました。...
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投稿日 2023-03-13 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンおちゃがしとしていただいたのは、スーパー「イオン南神戸」の歳時コーナーに出店していました【メイプリーズ】の「ベイクドチーズ」です。 【メイプリーズ】はスイーツバイキングの「スイーツパラダイス」を手掛ける井上商事が、１９９７年に始めたケーキ販売ブランドでした。 スーパーやコンビニなどに卸しているわけで...
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投稿日 2023-03-08 15:05
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ファルコンお茶菓子でいただいたのは、【イオン】の「トップバリュ」ブランド「ひとときスイーツ」シリーズの「しっとりふんわりバウムクーヘン」（１０５円）です。 久しぶりの「バウムクーヘン」でしたが、名称通り「しっとりふんわり」の味わいで、価格としては十分に満足できる内容で、とてもおいしく（２６５キロカロリー）をい...
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投稿日 2023-03-06 15:05
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【野の舎（ののや）】（山田ストアー店 ）の「アップルパイ」（３０３円・税込み）です。表面は網目模様ではないので、中に詰められています＜りんご＞が見えにくい形状です。＜アプリコット（杏）ジャム＞と隠し味に＜レモン汁・シナモン＞が使用され、上品な味わいの「アップルパイ」、お...
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投稿日 2023-03-01 14:45
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【ケーキ工房ドレッセ】（大阪府門真市松生町３－６）の「レーズンマフィン」です。 「マフィン」は、アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがありますが、本商品はカップケーキ形式でした。 直径８センチほどの大き...
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投稿日 2023-02-13 15:05
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ファルコン明日２月１４日は「バレンタインデー」ということで「義理チョコ」が流れ着きました。 チョコレートを食べなくても高級チョコレートメーカーとして【GODIVA】の名ぐらいは知っておりますが、どうやら「義理チョコ」用に販売されています「GODIVAマスターピース シェアリングパック」のようで、〈ミルクチョコ...
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投稿日 2023-02-04 16:05
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ファルコンデイケアでいただいたお茶菓子は、「焼きドーナツ」でした。最近のデイケアの「おやつ」では、＜生クリーム＞が添えられるのが一般的になってきています。生地をオーブンで焼いて作る「焼きドーナツ」ですが、油で揚げるていない分カロリーは低めで健康的なように思えますが、＜生クリーム＞がそえられているということは、...
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投稿日 2023-01-08 15:45
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【桃の館】（本社：北名古屋市法成寺中道８８）の「なごや嬢」です。 ２００５年の「愛知万博」に向けて、「名古屋を盛り上げるお菓子」ということで作られたお菓子だとか。 長さ１０センチほど、ウエハースのような食感のクッキーに、こだわりのチョコレート「クーベルチュール」のホワイ...
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投稿日 2022-12-31 18:05
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ファルコンおちゃがしとしていただいたのは、【タリーズコーヒー】の「パウンドケーキ レモンポピーシード」（２９１円）です。 製造所は、【日東コーンアルム】（栃木県宇都宮市川田町９６５）でした。 レモン風味のさっぱりとした味わいと、断面に見えています＜ポピーシード＞（けしの実）のぷちぷち食感が面白く、甘さ控えめの...
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投稿日 2022-12-30 15:25
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【タリーズコーヒージャパン】（東京都新宿区箪笥町２２番地）の「マドレーヌ ざらめ砂糖」（２５５円）です。 製造所として「正和製菓」（三重県四日市市小古曽東２丁目４－６１）が併記されていました。 バニラビーンズソースを使用した、風味の良いまろやかな味わいのマドレーヌです。...
