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投稿日 2009-05-17 15:55
LAN-PRO
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KUMA人参を食感をアップするために削ぎ切りにしました、また水洗いを止めるため、塩の分量を減らしましたが、保存のため最後に酢を加えるようにしました。 ※写真は拡大出来ます...
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投稿日 2009-05-17 07:00
LAN-PRO
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KUMA毎年、かつおのたたきを送って下さる方がいます。 なぜかとても美味しいのです、生臭みはゼロ。 お尋ねすると、プロ用のカツオ出汁の製造会社とのこと、納得をしました・・・・...
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投稿日 2009-05-16 22:37
さちのお掃除日記
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さち訓練校時代の友達とBBQしました！ かなり。。。 バースデーパーティかねて また雨でしたけど 大いに盛り上がりっす！ 楽しかったっす！...
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投稿日 2009-05-16 21:25
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょうＫＵＭＡさんのブログに影響を受けて 食べたくなり、食べてしまった（笑）カラシ豆腐を紹介します えっ！全国的にこういうふうじゃあないんですか？ たいてい２個入りで￥２４０くらいします 夏場しか作ってません。受注製造のところもあります 夏になると食べたくなります（笑） 私どもでは尾張ではこだわりの豆腐で...
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投稿日 2009-05-16 20:00
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース長男とかみさんは 甘党 次男は チョコ大好き 娘は、生クリーム大好き わたしは 甘いの苦手 特に あんこは・・・ 生クリームＯＫ 夕飯後 長男がケーキ食べたいと 近くの老舗のケーキ屋さんへ・・・...
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投稿日 2009-05-16 16:26
四季織々〜景望綴
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keimi振袖を見た後は、ランチのじかんです。 DIVA DIVAさんのおすすめカフェから、リンクしていた 〜有機野菜や健康食材を使用しているカラダにやさしいカフェ〜 nate cafeに行くことにしました。 新しいカフェの開拓です。 駅裏にこういうお店があったなんて・・・。 ジャガイモのスープ。 ひじきと牛...
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田舎の大きな敷地に建っていた古家を改装し、イタリアン レストランが開業されている 地産地消を謳い文句に、近辺で採れる野菜や海産物を 料理に多用している １１時３０分には直ぐに座れたが、１２時３０分過ぎに 店を出る頃には、相当数のお客が順番待ちをしていた 前菜 白インゲンとソーセージ イカと竹の子 ナ...
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投稿日 2009-05-14 21:37
my favorite
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birdyMaple SyrupといえばCanadaですね。(^_-)-☆ カナダとご縁ができた友達が贈ってくれました。 といっても芦屋大丸で買ったみたいですが… 昔、息子が高校時代にカナダでホームステイしたんですが、そのときのお土産以来かも。 やっぱり美味しいですねぇ。 "Light"というのがあって（右）...
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投稿日 2009-05-14 11:44
四季織々〜景望綴
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keimi読み聞かせのメンバーが庭のローリエの葉をたくさん乾燥して持ってきてくれました。 「いい香り〜♪」と歓声があがりました。 みんなで分けていたのですが・・・ 「keimiさんちには、ローリエがあるからいらないわよね」とパン教室の先生をしている友人。 「えっ、家の庭にローリエ、あったの？」とわたし。 「玄...
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投稿日 2009-05-13 23:06
my favorite
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