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投稿日 2011-05-31 16:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん広島は安芸の名杜氏が醸す銘酒です。 ２００８年，２０１０年のIWC（インターナショナル・ワインチャレンジ・SAKE部門）でゴールドメダル。 純米酒部門で唯一のゴールドメダル、本醸造もゴールドメダルとダブル受賞の快挙達成！ 国内でも各賞受賞、今、世界で最も注目されてる男 「土居 亨」 が醸す酒。 ...
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投稿日 2011-05-31 13:17
my favorite
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birdyババショフがお豆さん（エンドウマメ）、お豆さんと言うので。 もう箱入りは売ってなくて、パック入りとか鞘から剥いたのしか売ってないのに･･･ ということは、もう終わってると言う事なのに… 仕方がないから剥いたのを買いました。 やっぱりダメ！ いろんなのを混ぜてあるんだと思うけど、柔らかいのやら硬いのや...
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投稿日 2011-05-31 12:39
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりに「天むす」を食べようと足を向けましたら、何と定休日でした。 仕方がないので、来た道を少し戻り【膳】のランチに顔出しです。 「チキンカツ定食」（５００円）も気になりましたが、おかずのバランスがいい「ぜん定食」（７００円）に決めました。 焼き物（塩サバ）、揚げ物（野菜コロッケ）、ワカメの酢の物...
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投稿日 2011-05-31 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆は、久し振りに 『豚ホルモンうどん』 です。 お茶代わりに、「ブラック・ホッピー」 の 焼酎割りで。 東京ではお馴染みのホッピーも関西では人気薄、置いてる店は数少ない。 このホッピーを 「キンミヤ焼酎（甲類）」 で割るのが通の飲み方です。 が、この店はキンミヤは置いてない・・・ 残念！ 普...
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投稿日 2011-05-31 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの時期しか食べれない北海道産の、「時鮭（ときしらず）」 を頂きました。 【時鮭とは？】 ロシアのアムール川あたりから下りて来て、まだ成長途上状態で獲れる鮭の事。 まだ若い鮭なのでうろこの色もとてもきれいです、しかも若い分、栄養素が体に凝縮されているので、 脂の乗りも身の締まりも抜群です...
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投稿日 2011-05-31 08:08
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birdy今年もババショフが炊きました。(^_-)-☆ 今年は実が小さくて丸くなかったとか！ 出来上がりが…イマイチ。 去年のほうが美味しそうです。 ふっくらしてるし… （画像、上書きしてしまった！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!大失敗！ファイル名に気をつけなくちゃね。( ..)φメモメモ） ババショフの腕...
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投稿日 2011-05-31 01:03
みどりの風
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エメラルド屋台の中で気になったこのブース、来た時は誰も並んでなかったのに、いざ食べようという時間になったら、この行列！ 原因は、ワック（中華鍋）のパフォーマンスにありと見ました～！ これは、やっぱり食べてみたいと思うかも。 お味は、あっさりとして野菜がたっぷりで美味しかったです。 そしてお箸のサービスが嬉しか...
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投稿日 2011-05-30 23:33
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今日のお昼は博多天神・・・とんこつラーメンのチェーン店。このラーメンに替え玉がついて５００円はお得感があります。ラーメンばっかりたべています。
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投稿日 2011-05-30 20:34
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん2次会がお開きになり、最後に残った、つわものは・・・ 南京町でラーメンでも食べに行こうと・・・ 皆さんバラバラになり残ったのは・・・ 男性3名、女性4名、〆でも女性が勝ってます。 『中国料理 上海飯店』 神戸市中央区元町通2丁目５－３ ０７８－３３３－６９２５ マドンナは 「ワンタン入り汁そ...
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投稿日 2011-05-30 12:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン台風２号の影響の大雨も一段落し、陽が差すお天気になりましたが、平日ということもありモザイクの飲食街も閑散としています。 何軒かの飲食店が閉めていますので、たまに覗いては新しいお店ができていないのかと気にしていますが、空き店舗のままです。 写真に電磁プレートが映っていますが、以前は「シャブシャブ」のお...
