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投稿日 2012-09-08 17:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん秋刀魚が美味しいですね。 この時期はよく脂が乗ってます。 塩焼きでも造りでも美味しい。 ひらあじも美味しい時期。 魚が美味しい時期になりました。 お酒は、「ハーフ＆ハーフ」 「超炭酸角ハイボール」...
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投稿日 2012-09-08 15:26
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birdydoteさんから嬉しいプレゼントです。 SMAPコンサートに奥様がいかれるから、CDを送ったら･･･ ファンでないそうだから、ぜひファンになっていただけるようにと思って。 歌を知ってると知らないでは楽しさが全く違うもん！ 「湯上り娘」さんがたくさんやってきました。(^_^)v 団体さん御一行様です。...
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投稿日 2012-09-08 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお店は、湊川商店街の通りに面していますので、お客さんも買い物がてらに食事をされる方が多いお店です。 下町らしく、どんぶり物とうどん・そば類の麺物が主体で、「ご飯と麺」という関西方式バリバリのお店です。＜元祖温玉うどんお店＞と看板に書かれていますが、真意のほどは分かりません。 どんぶり物も麺類も数多く...
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投稿日 2012-09-08 10:03
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birdy未明のTVショッピング（ショップJapanだったかな？）をみていたら、すっごい切れ味の フードプロセッサーをしていました。 我が家のそれは、満中陰志のカタログギフトで選んだもの。 切れ味が悪いの。 イライラしてました。 寝ぼけ眼で見てたら･･･ How magical! 初めてTVショッピングで買い...
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投稿日 2012-09-08 09:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでは人気の４種盛りです。 毎日内容が変わります。 その日でも時間によって変わります。 昨夜はこの４種。 「烏賊酢みそ」 「鯛かわポン酢」 「イカの腸（わた）和え」 「梅クラゲ」 どのアテもお酒がすすみます。 お酒は芋焼酎の 「たんこどん」 をロックで。...
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投稿日 2012-09-07 21:05
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2012-09-07 19:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン酒の肴がなくても十分に呑めるタイプですので、お店のオネイサン達は皆「アテは？」と、私に訊くことはありません。 どうしても軽めの肴を選ぶ傾向になり、量が多いのはあえて「半分」にしてもらいます。 今宵は、「玉子豆腐」（２００円）にしました。 夏場だけのメニューですが、茶碗蒸しは夏場は冷たく、冬場は熱くと...
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投稿日 2012-09-07 13:29
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birdyさいさいきて屋で買ってきた緑のお茄子を味噌田楽にしました。 皮が軟らかで、実もトロトロに仕上がります。 とても美味しかったです。 この日は大久野島家族旅行の帰りに買ったものが頑張りました。 (^_^)v 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2012-09-07 07:59
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birdy2012/8/26 Sun. 大久野島の帰り、さいさいきて屋でもお買い物をしました。 農産物の直売所です。 珍しい野菜がいっぱい！ ついつい買ってしまいました。 お茄子3種。 泉州の水茄子に比べたら小さいな、と見ていたら、 松山からわざわざソレを目当てに買いに来たという御婦人が、 「生のまま、お醤油...
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投稿日 2012-09-07 03:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん ９/９（日） 『松の寿』（松井酒造店・栃木） を迎えての日本酒学校（蔵元交流会）開催！ 【松の寿の松井酒造店とは？】 「初代 下野杜氏」 の称号を得る蔵元・松井宣貴氏（杜氏兼社長）が造る 「松の寿」 は、 全国・地元鑑評会で計25回以上の金賞・入賞を誇る！ 日光山間にある蔵元は、喜怒...
