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投稿日 2018-02-23 14:41
moqのごはん
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moq
今日は仕事がものすごく疲れる予定だったので、 お昼ご飯に食後のお茶を準備しました。 普段はぬるめのほうじ茶、 熱いほうじ茶だけですが、 今日はミルクティー。 本当は煮出して牛乳をいれたいところ。 流石に会社でそんなことはできないので、 お茶セットを作成。 熱湯は入手可能なのでこうなりました。 材料 ...
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投稿日 2018-02-21 23:01
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下に柚子茶、ヨーグルト、マンゴーソース、 生クリーム、いちご、粉糖。 お腹が落ち着いたのと、お腹の為に、 ヨーグルトを食べました。...
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投稿日 2018-02-08 00:43
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ご飯にかけてもうまいよ。 毎日食べてます。このドレッシング。 お餅にも相性抜群。 かれこれ3週間食べてます。 自分なりに簡単にレシピ変更。 これからも作ります。 人参1本。皮ごとあらみじん。 玉ねぎ1個。ザクッと一口大。 リンゴ1個。皮ごとすりおろし。 耐熱容器に上の物入れて 水50ccいれてラップ...
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投稿日 2018-01-30 22:47
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久しぶりに。 前回やったときは子供一口も食べず。 今回は喜んで食べました。 とろけるチーズ170g 牛乳大3 料理酒大1 かたくり粉大1 塩、胡椒少々 おろしにんにく小1 おろし玉ねぎ小1 みじん切りパセリ小1 おろしピーマン小1 片手鍋で中火でことこと。 溶けてきたら箸でガーッと混ぜて準備OK! ...
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投稿日 2018-01-22 22:25
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現在入れものの乾燥待ち。 ()は500Wレンジアップの分数 リンゴ1個皮ごとすりおろし(3分) ニンジン1本みじん切り(6分+水少々。入れないと燃える) 玉ねぎ1個みじん切り(3分) アンチョビ4、5枚 おろしにんにく少々 ハチミツ大2 醤油100cc 塩、胡椒 これらをミキサーでペースト状に。 入...
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投稿日 2018-01-21 21:27
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ヨーグルトパフェ。 ヨーグルトに柚茶、冷凍ベリーミックス、 レーズン、生クリーム、粉糖、イチゴ。 柚茶が甘酸っぱくて美味しくいただきました。...
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投稿日 2018-01-17 20:38
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サラダは、昨日買ったベビーホタテと タコを美味しく食べたくて、 ちょっと前から食べたいドレッシングを作りました。 ニンジン1本みじん切り 玉ねぎ1個みじん切り にんにく2かけ アンチョビ4枚 ハチミツ大1 塩、胡椒 サラダ油、オリーブオイル 野菜類はレンジアップして ミキサーかけて、 塩、胡椒ハチミ...
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投稿日 2018-01-08 00:42
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マフィンの型に入れるのやめて そのまま鉄板にクッキングシートひいて焼いてます。 冷めたら切ります。 トッピングは、チョコとオレンジピール 隠し味にアーモンドプードル入れました。 香りつけにラムダークを入れてあります。 明日の朝ご飯に食べよ~。 基本は ホットケーキミックス200g ココア大4 を混ぜ...
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投稿日 2018-01-08 00:00
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玉ねぎ2個みじん切り ニンジン1本みじん切り トマトダイス煮200g ヨーグルト500g おろし生姜少々 鳥挽肉150g オリーブオイル少々 塩、胡椒、コンソメ適当 カレー粉大3 カレールー1かけ~2かけ ハチミツ適当 煮リンゴ適当 鍋にオリーブオイルひいて玉ねぎとニンジン炒める。 生姜入れて肉炒め...
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投稿日 2018-01-01 21:56
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moq
朝6時から作ったもの達。 11時までやりました。 あと、市販のロールケーキにフルーツデコりました。...