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投稿日 2010-02-23 23:30
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・イカソテー（スルメイカ、万能ねぎ） ＜にんにく、中華の素、塩、コショウ、酒、オリーブ油＞・鶏手羽元の甘辛煮 （手羽元） ＜酒、醤油、そばつゆ、砂糖、みりん、焼き肉のタレ＞・昆布の煮物 （昆布、油揚げ、人参、ごま） ＜砂糖、塩、醤油、酒、そばつゆ、みりん＞・小松菜のおひたし （小...
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投稿日 2010-02-22 23:20
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・豆腐チゲ （豆腐、豚肩ロース、大根、万能ねぎ、ホワイトシメジ） ＜豆腐チゲの素＞・大学芋 （さつま芋） ＜サラダ油、黒、ごま、みりん、砂糖、めんつゆ＞・アボカドサラダ （アボカド、トマト、きゅうり、ボンレスハム、白髪ねぎ） ＜お好みのドレッシング＞・刺身 （びんちょうマグロ、大葉...
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投稿日 2010-02-18 23:59
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐朝起きたら一面の銀世界にビックリ！でも、午後には晴れて雪はなくなりました。【今日の献立】・チャーシュー （豚ロース） ＜酒、水、オリーブ油、砂糖、醤油、みりん、そばつゆ、焼き肉のタレ＞・野菜スープ （キャベツ、人参、大根、舞茸、ベーコン、牛肉） ＜コンソメ＞・かぼちゃの煮物 （かぼちゃ、豚肩ロー...
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投稿日 2010-02-18 00:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐寒い日が続いています。【今日の献立】・クラムチャウダー（あさり抜き＾＾；） （じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン） ＜牛乳、水、クラムチャウダーの素＞・白子ぽん酢 （白子、きゅうり） ＜もみじおろし、ぽん酢＞・ぶりの塩焼き （ブリ） ＜塩、酒、中華の素、ごま油＞・トマトサラダ （トマ...
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投稿日 2010-02-15 23:12
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐今日は冷たい雨が降り続きました。明日もすっきりしない予報で、夜は雪との予報です。。。【今日の献立】・八宝菜もどき （白菜、人参、豚肉、肩ロース、長ねぎ） ＜ごま油、オイスターソース、にんにく、生姜、中華の素、塩、水とき片栗粉＞・さつま揚げサラダ （さつま揚げ、きゅうり、大葉、白髪ねぎ、塩コンブ）・...
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投稿日 2010-02-14 22:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐バンクーバーオリンピック主役の一人女子モーグルフリースタイル上村愛子４度目のオリンピックは惜しくも４位でした。悲願のメダルには届きませんでしたが本当によく頑張りました。お疲れさまでした。【今日の献立】・チキン中華ソテー （鶏もも肉、ごま） ＜酒、にんにく、中華の素、オイスターソース、ごま油＞・チー...
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投稿日 2010-02-13 23:50
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐冬季オリンピックが開幕東京は冷たい雨が降ったりやんだり開会式を観たりしながら半日家にいてblogを更新。【今日の献立】・大根の煮物 （大根、人参、椎茸、油揚げ、みつ葉） ＜醤油、砂糖、そばつゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉＞・とんかつ （豚肩ロース） ＜小麦粉、玉子、牛乳、パン粉、菜種油＞・かぼ...
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投稿日 2010-02-13 01:25
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐東京は雪にはなりませんでしたが、今日も寒い一日でした。花金（←もう死語でしょうか＾＾；）にも関わらず家に直帰しました＾＾；以前なら考えられないことでした・・・仕事のお付き合いも減っています。それは良いことなのか、どうなのかわかりませんが、、、、、、たぶん自然に従っています。。。【今日の献立】・鶏手羽...
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投稿日 2010-02-12 00:30
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐建国記念日の今日は冷たい雨が降る寒い一日となりました。【今日の献立】・豚汁 （豚バラ肉、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、みつ葉、万能ねぎ） ＜水、みそ、鰹だし、七味唐辛子＞・八宝菜 （白菜、合挽肉、人参、椎茸、きくらげ、ウインナー、長ねぎ） ＜ごま油、生姜、オイスターソース、中華の素、黒コ...
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投稿日 2010-02-10 23:25
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・ポークソテー （豚肩ロース、にんにく） ＜オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油＞・千切り昆布の煮物 （昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ） ＜水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油＞・ポテトグラタン （ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズ...
