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投稿日 2017-12-06 22:32
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
ゼンショーグループに属する回転寿司チェーンのはま寿司は「北海道濃厚味噌ラーメン」を、12月7日(木)から全国の店舗で販売します。価格は(360円・税別)です。販売終了予定は2月上旬ですが、売り切れ次第終了となります。 2016年に販売し100万食以上をおよそ2ヵ月で売り上げ、復活の要望が多かったとい...
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投稿日 2017-12-05 22:35
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ファルコン
有機・無添加の食材や料理キットの宅配サービス「Oisix」は、ラーメン店「一風堂」と共同開発した「一風堂監修!野菜たっぷり豚骨スープ鍋」を、Oisixサイトで12月21日までの期間限定で発売しています。価格は、2人前2095円、3人前2959円。 人気ラーメン 「白丸元味」 ・ 「赤丸新味」 などで...
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投稿日 2017-11-22 18:32
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くらコーポレーションは「胡麻香る汁なし担々麺」を、11月23日(木・祝)から全国のくら寿司店舗にて販売します。価格は(399円)です。 中華シリーズ第1弾商品「胡麻香る担々麺」、第2弾 「コク旨冷やし担々麺」 に続く新しい担々麺です。豚のひき肉をごま油で炒め、辛味噌と甘ダレを合わせることで、濃厚なコ...
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投稿日 2017-11-16 09:31
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すかいらーくが展開する中華レストラン「バーミヤン」では、11月16日(木)より、「冬のキラめき ご馳走中華と冬に食べたい!ラーメンフェア」を開始する。 同フェアでは、寒くなる冬にぴったりの熱々の新ラーメン4種が登場する。「辛旨盛り!辛味噌マーボタンメン」(699円)は、“ふつう” “辛口” “鬼辛”...
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投稿日 2017-09-30 21:33
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神戸三宮の地下街・SANTICA(さんちか)8番街内にある「麺ロード」では、関西4大学とコラボレーションしたラーメンを10月6日(金)より販売します。 「梅花女子大学・食文化学部」、「神戸女子大学・家政学部」、「大手前大学・健康栄養学部」、「神戸学院大学・経営学部」とそれぞれ“食”の研究などを行う女...
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投稿日 2017-09-29 20:29
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2017年10月1日(日)から10月9日(月)までの9日間、ラーメン専門チェーン「天下一品(てんかいっぴん)」で秋の恒例イベント「天下一品祭り」が、今年も開催されます。 『天下一品の日』である10月1日(日)は、店内でラーメンを食べると「ラーメン(並)の無料券」がプレゼントされます。 なお、 「ラー...
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投稿日 2017-09-27 19:29
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昨今の健康志向の高まりから、レストランやコンビニでも低糖質や炭水化物抜きなどの商品が次々と発売されています。ラーメンチェーン店一風堂では、昨年2016年3月に定番商品の「白丸元味」のスープに、麺の代わりにおいしい豆腐を入れてみたところ、驚くほどまろやかなおいしさになったことから、麺を豆腐に置き換えた...
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投稿日 2017-09-19 19:09
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博多発祥のラーメン専門店 「一風堂」 のフードコート専門ブランド『IPPUDO RAMEN EXPRESS(イップウドウ ラーメン エクスプレス)』の24店舗目が9月20日(水)、 「イオンモール神戸南」 (神戸市兵庫区)の3階フードコートにオープンします。 創業当時から今に引き継ぐ「とんこつラーメ...
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投稿日 2017-09-06 22:29
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チャーハン、ラーメン、麻婆豆腐など馴染み深い中華料理をリーズナブルに味わえる中華レストラン「バーミヤン」では、9月7日(木)より「6種味くらべ ご当地ラーメン祭り」フェアが開催される。 「6種味くらべ ご当地ラーメン祭り」フェアは、現地に行かずとも日本全国で名高いご当地ラーメ...
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投稿日 2017-09-04 09:34
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昨日の『日本経済新聞』に、「豚骨ラーメン」の記事が出ていました。「脂が浮きこってりした白濁したスープに、硬めの麺を絡めてすする。飲食後にはたまらない豚骨ラーメンの発祥地は博多だと思っている人が案外多いのではないだろうか。80年前から続く豚骨ラーメンの原点は、実は福岡県久留米市にある」と言う記事でした...