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投稿日 2016-05-25 08:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
人気のある素材のようで、「ウインナー」を使用した調理パンは、10種類以上食べてきています。 思いつくだけでも、「超ロングウインナ」(POMPADOUR) ・ 「ウインナーデニッシュ」(マックスバリュ) ・ 「ウインナーロール」(阪急ベーカリー) ・ 「トマトウインナドッグ」(原田パン) ・ 「串付き...
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投稿日 2016-05-23 13:39
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birdy
「コーンパンとリンゴのパンは明日でも大丈夫です」とラインが。 でもおやつの時間さえも待ちきれず、リンゴのパンは食後なのに直ぐに食べた! パイ生地がサクサクして美味しかったです❗ 「塩パターパンはおやつにたべていいよ 姫」とラインをくれたので食べます 太ってもいい! 食べたいものを食べて、美味しいもの...
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投稿日 2016-05-23 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<パン工房【ダンマルシェ(dans March’e)】>は、毎月新作のパンが5~6種類発売されていますが、今月は「ベーコンチーズのトマトパン」がありました。 <トマト>の果汁を練り込んだパン生地に、<ドライトマト・ベーコン>を入れ、<チーズ>をトッピング、三つ葉のクローバー型に仕上げて焼かれています...
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投稿日 2016-05-20 08:52
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
名称通りといいますか、見た目そのものの「カレーウインナーパン」(216円)です。 長い「ウインナーソーセージ」がバター風味の柔らかいパンにはさまれ、カレールーが上からかけられて焼かれています。 ピリッとしたカレー風味と「ウインナーソーセージ」の食感がよく合い、おいしくいただきました。...
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投稿日 2016-05-16 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
カレー好きとして、【マックスバリュ】では色々な「カレーパン」を購入してきています。 最初は 「豚ばらカレードーナッツ」 に始まり、インド系らしく<ナン>を使った 「ナンカレー」 、 「Sカレードーナッツ」 ・ 「ジューシーカレーパン」 ・ 「牛肉ごろっとカレーパン」 などを食べてきています。 今回は...
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投稿日 2016-05-14 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
紙のバケットに納められた、面白い調理パンのセットがありました。 2~3口大の大きさのパンが5種類、<コーンクリーム・カレーパン・ウインナデニッシュ・マヨハム・ハンバーグ>の詰め合わせです。 どれもいいとこどりの味わいで、特に<カレーパン>のピリッとした味わいはなかなかの味で、「ジューシーカレーパン」...
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投稿日 2016-05-11 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
長さ20センチばかりの柔らかめの「フランスパン」を使用した【マックスバリュ】の調理パンとしては、(172)「フランスピザ」 や (161)「ベーコンポテトフランス」 がありました。 この調理パンは名称通り、<ハム>と<チーズ>が使われており、<トマト・リーフレタス>が挟み込まれています。 組み合わせ...
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投稿日 2016-05-10 13:45
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birdy
2016/5/9 Mon. 朝ごはんに、苦手な金時豆山盛りがでて、残しました そんなとき、my ― daughter ― in ― law がお見舞いにきてくれて ジョアンのパンをもってきてくれました。 バターとこし餡のパン。 バター欠乏症の朝ごはんのパン食だから、大感激!(^-^)v 太るかと心配...
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投稿日 2016-04-21 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
名称としての「オニオンレザン」ですが、「オニオン」は玉ねぎ、「レザン」はスノーボードのヨーロッパ選手権が開催されるスイスの地名だとおもい、その郷土性のあるパンかなと考えていました。 パンを齧りますと、生地の中に<干しブドウ>と<ベーコン>の賽の目切りが詰まっていましたので、「レザン」=「ブドウ」のこ...
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投稿日 2016-04-19 11:04
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
ここ最近、ブログル仲間の <エメラルド> さんや <Toshiaki Nomura> さんが、続けて【メロンパン】を取り上げられていました。 神戸っ子としては、ご両人の【メロンパン】と称するパンは、神戸では「サンライズ」と呼ばれているパンの名称です。 神戸での【メロンパン】は、写真のようにラグビーボ...