-
投稿日 2013-03-04 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンなるべくコメントが重ならないようにと、酒の肴を替えて選ぶのも難しいときがあります。 今宵も大好きな、 「豚足」（２５０円） がありましたが、「焼豚」（４００円）にしました。 「焼」という字が用いられていますので、本来は豚バラ肉などの塊にタレや蜂蜜など調味料を塗り、刺叉（さすまた）などに刺して炙りやい...
-
投稿日 2013-03-04 20:20
my favorite
by
birdy2013/3/3 Sun. my daughter-in-lawが御馳走を作って招待してくれました。 お昼から美味しいお料理を頂いて、とても幸せな一日でした。 もうお昼からお腹いっぱい！ Little 姫が健やかに育ってくれて嬉しい限りです。 息子やmy daughter-in-lawに感謝です。...
-
投稿日 2013-03-04 18:24
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんイカナゴの親魚を関西では 『加末須古（かますご）』 あるいは 『古背（ふるせ）』 と呼びます。 顔がカマスに似てるから、またカマスの子に似てるから 「カマスゴ」 と呼ばれてるようです。 神戸では 「フルセ（古背）」 とも言います。 北海道ではオオナゴ（大女子）、東北ではメロウド（女郎人）、九州ではカ...
-
投稿日 2013-03-04 15:47
my favorite
by
birdy速いもので、満1歳になりました。 my daughter-in-lawの手料理でお祝いでした。 ババショフも一緒にマンションに招待してくれて、楽しいお祝いでした。 ババショフはひ孫に囲まれて、幸せそうでした。 my daughter-in-lawの美味しいお料理はまたアップしますね。 お昼から御馳走...
-
投稿日 2013-03-04 09:56
my favorite
by
birdy2013/3/2 Sat. 久しぶりにお饂飩を食べた感じです。 朝食抜きで胃バリウム検査だったので、とにかくお腹が空いていて･･･ 初めてのお店です。 近くなのに、あまり人のうわさを聞かないものだから敬遠していました。 とにかく入りました。 つゆはちょっと濃いけど、麺は美味しかったです。 ココを御参...
-
投稿日 2013-03-04 07:31
解体心象
by
ペガサス昨日、福島酒店の前を通ったら開店していたので覗いて見ました。日曜は定休日なのだが偶々用事で開けているとの事でした。凱陣の取り扱いで有名なお店ですが、全て売り切れでした。3月末に再度入荷するそうです。 先日スーパーで買った、純米酒鳴門鯛がなくなったので、何か食中酒で良い地酒をお願いしたら、特別純米酒を...
-
投稿日 2013-03-03 20:05
my favorite
by
birdy前日はババショフが、この日はウルトラがeat out。 なんかテンションが低くて･･･ お使いにかなかったので、またまたあるもので。 節約料理です。...
-
投稿日 2013-03-03 18:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん源平壇之浦の合戦で平家一門が敗れ、二位尼（にいのあま）に抱かれ、御歳8歳で入水された安徳天皇が祀られています。 その豪華な水天門は、入水された安徳帝を慰めるために竜宮城に見立てて建てられており、 毎年5月3日には、絢爛豪華な 「先帝祭上臈参拝」 の行事が行われます。 隣接する地には天皇陵 「安徳天皇...
-
投稿日 2013-03-03 15:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん赤間神宮内の平家一門之墓の横にこの堂はあります。 耳なし芳一（みみなしほういち）は、安徳天皇や平家一門を祀った阿弥陀寺（現在の赤間神宮）を舞台とした物語。 琵琶法師 「耳なし芳一」 は、赤間神宮の前身、「阿弥陀寺」 の僧侶だった。 盲目の僧、琵琶の達人。 中でも 「平家物語」 の弾き語りは見事で、幼...
-
投稿日 2013-03-03 15:03
季節の匂い
by
紫ひなまつりのおちゃのじかんは・・・ 【ポン・デ・桜もち】と【桜ファッションハニー】 桜色が桃の花を連想させます。 が、どちらも甘甘でした。 お試し100円クーポンで買いましたが、次はない甘さです。...
