今日は友人がお気に入りの「讃岐うどん 田」のしっぽくウドンを食べに出かけました。お供は再びLUMIX FZ1です。冬と言えば 讃岐うどんは野菜タップリのシッポクうどんです。「田(でん)さんにはシッポクうどんと、肉シッポクうどんが有ります。昼時でしたので、10分程並んで、私は肉シッポクうどんを、友人はシッポクうどんをそれぞれ小で注文しました。タップリ盛られた煮込み野菜や肉を甘めの出汁でいただきます。寒い日には身体も温まって 満足度100点満点ですV(^_^)Vコーヒーは少し南へ向かって 茶舎(ちゃや)さんへ。久々の訪問でしたが、何時もの常連さんもいて、色々な話題で盛り上がりました。まだ雲が多い天...

この時期キムチの材料になる、野菜が美味しくなります。白菜、大根、水菜、菊菜、しろ菜、大根葉（まびき菜）、小松菜・・・その中でも特にいまが安くて美味しくて栄養満天なのがこれです！　　★小松菜！　この小松菜をtるかってのキムチ作りをします。...

＊豚ロースのミルフィーユカツ久しぶりのミルフィーユカツ、サクサクしていて美味しいです。分厚い豚ロースカツもおいしいけど、このほうがサクっと揚がるから軽い感じがします。(^_-)-☆＊ほうれん草とカニカマのお浸し＊前夜のおでんの残り＊カブラのスダチ酢漬け おでんの味がよくしゅんだ翌日のジャガイモで作ったコロッケ、美味しいですよね。ポテサラにしてみたら…大正解！美味しかったです。おでんの味とマヨネーズ、よく合います。(*^^)vこれからおでんのジャガイモ、もっとたくさんしようっと！(^_-)-☆...

こちらのアテはおいさんとマドンナが好むアテです。どちらも食べやすくて少量でお酒に合うものです。

ついにファーストフード店もフランス料理の分野に進出かと思わせる定食として、フランス産の＜マッシュルーム＞を使用した「シャンピニオンソースハンバーグ定食」（６５０円）が販売されています。白ワインや生クリームを煮詰めた濃厚でクリーミーなソースの中には、＜シャンピニオン＞だけでなく、＜エリンギ・しめじ＞と...

角打ちのアテはシンプルな料理が合います。また、食べやすくお酒に合う味付けが好まれます。男性が中心になるので、男性が好むものが喜ばれます。　　★そんな中で次の４種類が人気のアテです。...

１２インチピザの１２分の一ほどの大きさの「チーズｄｅチーズ」（２４８円）です。ピザ生地にたっぷりのチーズがのっていますが、「ピザ」という生地の食感が強いだけに、なんだか具材を忘れた「ピザ」を食べているようで物足りない味わいでした。＜チーズ＞自体は大好きですが、あまりにも殺風景な景色で、単一な味わいだ...

少し前ですが、Zionマーケットのモールにある食べ放題の焼肉レストランTaegukgi Korean BBQ Houseに行ってみました。$22.99のコースと$26.99のコースがあり、どちらも食べ放題です。$22.99のコースでもいろんな種類のお肉が注文できますが、$26.99のコースだとさらに...

　南房総レモンワインである。「南房総の暖かい日差しの中に育った千葉県産レモンを100％使用したにごりタイプの甘口レモンワインです。」と書いてあり、なんとなく気になって、先日、千倉の帰りに館山の富楽里で買ってきた。　よく見たら、マンズワインが作っているようだ。ということは、南房総産のレモンを使って、山...

ご存知、吉野家のチョイ呑み　「吉呑み」　です。「牛皿　並３３０円」　と　「ビール　３５０円」　です。