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投稿日 2012-08-31 12:15
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新世界の数ある串カツ店の中では超人気店という。 赤井英和の推薦の店、その新世界総本店に昨日行ってきました。 新世界には3店舗、道頓堀店もあります。 すでに長蛇の行列、30分ほど待っての入店。 思ったより狭い、13名ほどが座れるカウンターのみ。 行列してまで食べたくは無かったのですが、どんな味か確認の...
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投稿日 2012-08-31 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新世界では、一番美味しくてボリュームのあるホルモン鍋。 一人前７５０円、１人前から注文でき、ホルモンで取ったスープが旨い！ 時間に関係なくいつも満席、いつも行列、閉店時間が早い。 ４人掛けのテーブル４卓、カウンターは８席程度の店。 この日も満席、外は暑いのにかなりの人が並んでいます。 新世界ジャンジ...
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投稿日 2012-08-31 00:00
カイの家
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hiro 昨日は、ガルンガンの最後の日（マニス・ガルンガンというそうです。）。バンガローで、測定データを整理して、帰国してから大学で使用するパワーポイントを一生懸命作成していました。そして、夕方、気分転換で、マッサージに出かけました。なんと、昨年はバリ式伝統マッサージが6万ルピアだったのに、5万ルピアに下が...
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投稿日 2012-08-30 20:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン勤め先のお中元等のくじ引きで、日本酒が３本当たった＜ペコちゃん＞でしたが、 持ち帰るのも重たくて 「摂州 男山」 「黒松 白鹿」 「土佐鶴」 を、おすそ分けとしていただきました。 本日は、お礼を兼ねて赤ワインの好きな＜ペコちゃん＞へ、お返しの会食です。 ワインと言うことで、出向いたのは、美人ママさん...
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投稿日 2012-08-30 12:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりにこちら方面に出向きましたので、【マルシン】の日替わり定食を食べようとのぞきました。 日曜日を含めて曜日ごとに、（４００～５００円）の定食が決められています。 最近は足が遠のいていますので、木曜日のメニューが思い出せず、見ますと「トンカツ定食」（５００円）でした。 少し悩み、日替わりは止めて...
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投稿日 2012-08-29 22:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんムルキムチ（水キムチ）とナムルはこの店で。 【ムルキムチとは？】 米のとぎ汁でスープを作り、辛くないキムチです。 野菜を沢山入れてスープに少し 『酸味』 が出始めると美味しくなります。 発酵が促進し乳酸菌が増え、胃腸の働きを助ける、おいさんには良い食べ物です。 【ナムルとは？】 韓国...
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投稿日 2012-08-29 22:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんテレビや雑誌で取り上げられた、チジミ専門の超有名店。 地元の方から観光客、各局のTV会社の方から絶大な人気を誇るお店！！ 各取材のシールやサインが沢山張られています。 この店が有名なのはチヂミだけではありません。 明るくて楽しい、美人３姉妹？が営んでいるからです。 チヂミの種類は豊富、どれも美味しい...
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投稿日 2012-08-29 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店は、キムチや韓国食材が豊富ですが、チャンジャ等の変り種のキムチが美味しい店です。 チャンジャはご飯のお供、お酒のアテに最高です。 【チャンジャとは？】 鱈（たら）の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたもの。 この店は、サービスがとても良いです。 「チャンジャ大・７００円」 だけを買ったの...
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投稿日 2012-08-29 21:10
my favorite
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2012-08-29 20:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんキムチ類も味の好みがあり、決まった店があります。 見た目は一緒でも、味は店々によりみな違います。 どの店でも必ず味見ができますので味を見て買うのが賢明です。 何度か通うと自分好みの味の店で買うようになります。 見た目は美味しそうで、売込みが上手でも、浮気はしません。 この店は、キムチの味が韓国内で販...
