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投稿日 2020-01-03 08:35
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんあけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月2日より営業致しております。 来週はお正月休みをいただきます。...
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投稿日 2019-06-22 22:22
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンオーダーケーキの依頼にも対応する大阪市の菓子工房シュクルリ（大阪市西淀川区歌島２丁目１ー６ ホンダハイム）が、お客さんからの依頼で作ったケーキが話題になっています。 ケーキ全面にびっしりと書かれた「般若心経」、上面だけではなくサイドにもびっしりと書かれています。しかもお客さんはこの般若心経ケーキを、...
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投稿日 2018-11-22 22:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン洋菓子店ボックサンを展開するボック（神戸市須磨区）は、創業５５周年を記念して「ミルク金時チーズロール」を２３日から３日間限定で販売します。 ロールケーキは創業時からの定番商品で、今回はミルク金時のかき氷をイメージして作られています。兵庫県産の小麦粉「異人館」を使った生地で、北海道産生クリームと練乳、...
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投稿日 2018-09-05 20:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンコメダは、秋のケーキ４種類を２０１８年９月６日から１２月初旬まで、全国のコメダ珈琲店で販売します。 人気ケーキ「純栗ぃむ」（４３０円・税込以下同じ）が再登場する。栗の香りと美味しさがたっぷり詰まったリッチな味わいで、大人から子供まで楽しめるという。 「煌めきショコラ」（４２０円）は、濃厚な味わいのチ...
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投稿日 2018-07-05 15:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお茶菓子は冷たく冷やされた「チョコレートケーキ」です。 ケーキの生地に＜ココアパウダー＞を混ぜて焼くのが基本で、表面をチョコレートでコーティングされています。 フランスでは「ガトー・お・ショコラ」、オーストラリアでは「ザッハトルテ」として有名で、世界各国で様々な「チョコレートケーキ」が生み出さ...
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トロピカルフラワーをこんなにも大胆にあしらったケーキはじめてみました。 Little Italyの一角にある、知る人ぞ知るケーキ屋Extraordinary Desserts。 決して安くないが、ボリュームもあり、アメリカのケーキにありがちなざらざらした甘さがありません。この界隈のリッチな方々が夜は...
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投稿日 2017-08-01 11:39
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンＡＮＡクラウンプラザホテル神戸（神戸市中央区）４階のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、神戸市営交通１００周年 を記念し、地下鉄３０００形車両デザインを再現した「神戸市営地下鉄ケーキ」（３８００円）を１日１台限定で販売する。期間は８月１日から１０月３１日まで。 今年８月１日に１００周年を迎える神戸市...
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待望のケーキショップ Nagomi Cake Houseが、ロサンゼルスのガーデナにオープンしました。１月31日までは、オープン記念として全てのケーキが30%オフです。速攻で向かいました。 店の名前である和（なごみ）には、日本の和風の和を取り調和の取れた味付け、飾りつけ食べて頂いたお客様に日本の味で...
