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投稿日 2020-11-26 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】（塩屋北店）の「ウインナーエピー」(１２０円・税別）です。 「エピ（エピー）」といえば、麦の穂形のパンで、ベーコンの 「ベーコンエピ」 やチーズの入ったアレンジエピは、パン屋さんでも定番の人気商品だとおもいますが、今回は、＜ウインナーソーセー...
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投稿日 2020-11-25 20:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン 丼ぶりと京風うどんの【なか卯】では、「ローストビーフ丼」を１１月２６日から発売します。税込価格として、小盛５９０円、並盛７９０円、大盛１２００円、豪快盛１５００円です。 低温でじっくり加熱調理した、しっとり柔らかなローストビーフをのせた丼です。ローストビーフは上品な脂の甘みと赤身肉の旨みがたっぷり...
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投稿日 2020-11-25 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：４２＞の朝６時の気温は「１１．０℃」、最高気温は「１６．０℃」の神戸のお天気です。 本日は運よく月に１回ある「行事食（特別食）」の日に当たり、「平田牧場三元豚ヒレ肉の黒酢あん弁当」でした。 「平田牧場三元豚」は山形県庄内地区にある平田牧場で、飼料に米を混ぜるなどの工夫をし、通気性のあ...
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投稿日 2020-11-25 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」（神戸市須磨区外浜町４－１－１ ）内にある【ぱん・ｄｅ・ナナ】で購入してきました「カレーポテトウインナー」です。 ＜ポテト＞素材は、コスト的にもパフォーマンスが高そうで、「ボリューム」感もでますので、多くの種類が作られているようで、昨...
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投稿日 2020-11-24 20:55
さわログ
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さわお疲れ、私。 さっき牡蠣も食べたけど、今は柿のスムージーカクテルを飲んでるわ。 マスター、ちょっと映り込んじゃったわね…。 https://jp.bloguru.com/sawa...
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投稿日 2020-11-24 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお昼ご飯は、久しぶりの登場となりましたが、鰻蒲焼専門店【西村川魚店】（アスタくにづか3番街地下１階）の鰻丼で、前回は蒲焼の 「鰻丼」 でしたので、今回は蒲焼と白焼きの「ハーフ＆ハーフ丼」にしました。 いつも写真撮影の時には、タレの小さな容器を外しているのですが、今回はそのままで記録しています。...
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投稿日 2020-11-24 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】（塩屋北店）の「ベーコンポテト」です。 「ベーコンポテト」よりは、「ハムポテト」の方がよく見かけるかもしれません。 また、素材としての＜ベーコン＞は、 横に長くそのままの１枚使い か、短く刻まれての仕様 が多いようにおもえますが、今回は、パンの大...
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投稿日 2020-11-23 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお昼ご飯は、９月３０日より【すき家】にて販売されています 本格中華の「豚角煮丼」 （並盛６５０円）です。 醤油ベースのタレを中国三大名酢の１つとして知られる鎮江香醋と、紹興酒で煮込み、味に丸みを持たせた豚角煮は、甘い香りの八角で香りにアクセントを加えています。 また、コク深い豚角煮の下には、針...
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投稿日 2020-11-22 21:55
エンジェルライフ：高松
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天使 【 味処一亭 】 住所：観音寺市観音寺町甲3099-1 電話：0875-25-2158 営業時間：11時30分～14時、17時～22時 定休日：月3回不定休...
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投稿日 2020-11-22 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお昼ご飯は、【ほっかほっか亭】（板宿南店：神戸市須磨区太田町３－１－２４）の「八宝菜弁当」（５９０円・税込）です。今月１２日より、「中華丼」と同時販売をしています。 ＜ご飯＞＋＜八宝菜＞に＜小エビのフリッター・千切りキャベツ＞が添えられている構成です。 ＜八宝菜＞は、浙江、江蘇と安徽の料理或い...
