日の出時刻＜６：２９）の朝６時の気温は「６．０℃」、佐生高気温は１０．５℃」でお昼過ぎから小雨が降り出しました神戸のお天気です。本日のお昼ご飯は、「白身魚のみぞれ掛け（トマト・茄子）」＋「野菜の煮物」＋「しらすと白菜のゆかり和え」＋「味噌汁（キャベツ・ちくわ）」＋「果物（オレンジ）」でした。...

朝食としていただいたのは、【神戸屋】の「ハムチーズクロワッサン」です。【神戸屋】といっても本社は大阪府東淀川区にある、なんとも悩ましい会社名です。名称通り、スライスされた＜ハム＞と形は見えていませんが、＜ゴーダチーズクリーム＞が、折りたたまれた＜ハム＞の中に包み込まれています。王道と言ってもいい組み...

日の出時刻＜６：３０＞の朝６時の気温は「３．５℃」、最高気温「１２．０℃」予想の神戸のお天気です。２月最後のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「豆サラダ」＋「花野菜のポトフ」＋「合鴨スモーク」＋「白菜漬け」で、（５７７キロカロリー）でした。...

朝食としていただいたのは、商業施設「TERASUMA（テラスマ）」（神戸市須磨区高倉台１丁目１）の中心店舗の高級スーパー「ヤマダストアー」で購入してきました、【揚王（ALBERO）】（神戸市須磨区多井畑字若林９ー７すま離宮テニスクラブ２階）の「マルゲリータ」です。＜トマトソース＞の上に、具材として＜...

✳︎「Sunset Cafe」とは、よく行く地元のカフェの仮名です☕️午後からは、いつものカフェへ。バリスタくん(23)、開口一番、「新しいパソコン、ヤバいっす」彼は先週、パソコンを新調すると言っていた。新しいパソコンに不具合でもあったのか。「なんかアカンかったん？？」「めちゃ速いっす。Excelと...

スーパーの店頭で四角い苺が目に入りました。大粒な苺です。名前が「かおりの」だけあって、苺の香りが豊かです。苺は、春を感じさせてくれます。子どもの頃、苺パックを持ってにこにこしている私を身近に感じました。【食】...

本日のお昼ご飯は、２月９日より期間限定で販売されています２種類あります「行った気になるＮ．Ｙ．バーガーズ」シリーズの「肉厚ビーフバーガー ペッパー＆チーズ」は食べていますので、残りの「グリルチキンバーガー ソルト＆レモン」（４４０円）を買い求め、いつもの２号線須磨店に出向きましたら売り切れとかで板宿駅前店でも売り切れでした。ようやく３店舗目の（新長田駅前店）で購入できました。期間限定ですので、早めに食べておかないとの気分でしたので、手に入りほっとしました。日曜日なのに、「売り切れ」とは、準備が悪いのか、よほど売れているのかと驚きました。モモ一枚肉のグリルチキンと＜ガーリック＞のきいた爽やかな＜...

　小旅行では、毎日鰻を食べていました。特に、多治見で食べたうなぎは、柔らかく、とても美味しかったです！

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本書『神林先生の浅草案内（未完）』の著者＜神林桂一＞さんは、都立浅草高等学校の教員生活４３年の国語教師で、食べ歩き、飲み歩き歴４６年になるといいます。＜神林桂一＞さんは、一元的な情報に頼らず、自転車でランチに繰り出しては新店開業の気配に敏感に反応し、酒場の店主や客との会話から生きたネタを仕入れ、実際...