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投稿日 2010-10-01 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン業界の事務局に出向くときに、お店があるのは知っていましたが、道路の反対側ですので、接する機会がありませんでしたが、本日、反対側から事務局に出向きましたら、「海老づくしフェアー」なる看板が目に止まりました。 カレーライスや丼の上に、贅沢に海老フライが５本という姿で、カツ丼でもなく天丼でもないのですが、...
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投稿日 2010-10-01 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんアサヒビールキャンペーンの一環とした募集に応募したら、この春に続いて２度目の当選をしました。 『うまい兵庫・神戸グルメ店 熱い感想をお聞かせください』 の応募です。 先日、賞品として、『アサヒスーパードライ 新鮮実感パック』（缶３５０ｍｌ×６本） が贈ってきました。 毎月、数量限定出荷！ 原則...
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投稿日 2010-10-01 06:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん酒豪で知られる日本画家の大家、横山大観（１８６８〜１９５８）が愛飲した酒です。 『復刻の酒 名誉酔心 大観のルーツを尋ねて』 酔心山根本店 廣島県三原市東町 使用米：広島県三原市産米 仕込水：鷹ノ巣山山麓の伏流水（軟水） ...
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投稿日 2010-09-30 23:49
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birdy2010/9/28 Tue. お寿司の後はBARです。 ママ友のお薦めのお店。 フレッシュ・フルーツのカクテルが美味しいというので。 モヒートがなかったのが残念でしたが。 まず、梨のカクテル。 ラム酒のカクテルです。 梨の繊維が残っているカクテル。 秋らしいカクテルでした。 右はマスカットのカクテル...
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投稿日 2010-09-30 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸駅前の立ち呑み 『岡八』 で阪神、巨人戦をテレビで観戦しながら呑んでると。 来る客来る客、みな巨人ファン、ガチガチの阪神ファンの店なのに・・・？ マスターの岡ちゃんに聞いてみる、「阪神が負けていると来て、ワシをイビルんやで〜！」 と笑いながらマスターの人の良さ。 この日も呑んでるときに来た、３組...
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投稿日 2010-09-30 14:11
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birdy2010/9/28 Tue. ママ友に誘われてお寿司を食べに。 知らないお店だから検索すると… 「高松でいちばん高い」と書いてあるブログがありました。 覚悟して出かけました。 まず生ウニと車エビ。 ウニは瀬戸内、来島海峡産だそうです。 甘くてとてもとても美味しかったです。(^_-)-☆ 口の中で溶け...
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投稿日 2010-09-30 13:20
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birdyあの天然ハマチ、この日はまず照り焼きに。 鍋照りです。(^_-)-☆ あとは塩をしておきました。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-09-30 07:29
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birdyわたしもそう思ってたんです。(^^ゞ なんか寂しいなぁ、足らんなぁと。 するとタイトルの台詞が！ 焼きうどん、もう一度焼きました。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-09-30 07:15
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birdy最近、天然ハマチが激安です。 ちょっと小ぶりだけど… この日はゴルフコンペでした。 朝6：30に家を出てから後片付けして…ほぼ12時間！ 晩御飯は作りたくなかったのに… 帰りにスーパーに寄ったらこの値段！ 「シャブシャブがいいなぁ〜！」とのたもうた！ (−−〆) 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-09-30 04:55
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birdy（先日、画像が付かなかったので再アップです） 朝日新聞の家庭面の記事を読んでいたウルトラが、「コレ、美味しそうやな」と珍しくいいました。 そこで試してみました。 「おかず練習帳」に載っていました。 生鮭、ブロッコリー、玉ねぎを使います。 具もゆで汁も一緒に、お鍋ひとつでできるんでラクチンです。 うぅ...
