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投稿日 2012-12-28 08:45
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今日はPSPINCのシステム開発チームの５人と食事に行きました。中間で一人一品頼んだらすごい量。食べきれないと思ったら、きっちり食べました。凄いですね。私も一緒になってぱくついていました。（あかん）
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投稿日 2012-12-28 07:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん原酒店さんで大黒正宗の新酒をいただきました。 高木杜氏から井上杜氏にバトンタッチして今期で２年目。 井上杜氏の渾身の酒造りが開花したか！ 今年の出来具合が気になるところでした。 先ずは、冷で香りと味を、そして喉越しを確認。 続いて、原さんの絶妙なる燗で同じく確認。 昨年より今年の出来の方が良い！ 素...
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投稿日 2012-12-28 02:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆でいただきました。 麺よりご飯物が、唐揚げ定食は重たいので・・・ これに決めました。 『牛とじ丼・４９０円』 溶き玉子とじ、その下に牛肉が敷き詰められています。 食べやすくて美味しい、飲んだあとにもいけます。 少しボリュームがあるかな・・・ 他のお二人は、いつもの 「カレーそば・３９０...
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投稿日 2012-12-27 23:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん真露ジャパンが新発売した甲類米焼酎のハイボール。 ７年樽熟成原酒と強炭酸を使用。 薄琥珀色した爽やかな飲み物です。 米焼酎 『Premium JINRO 乙』 ～7年貯蔵100％樽熟成原酒使用～ ３４０ｍｌ アルコール度８％ ２６７円（税込） ★アルコール濃度は８％とビールよりは濃...
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投稿日 2012-12-27 21:30
my favorite
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birdyエメラルドさん、天使ちゃんとのクリスマス・ランチの日、晩御飯は超スピードシチューでした。 市販のシチューの素は塩辛いので、市販のコーンポタージュスープを入れます。 甘くなってとても美味しくなります。 コーンの缶詰もたします。...
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投稿日 2012-12-27 21:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年も押し迫ってきました。 長いあいだご無沙汰しています【あーばぁん】に、年末のご挨拶をかねて顔出しです。 「ファルコンさん、流さずに置いていたからね」と、ママさんから厭味を言われてしまいましたが、３月以来の訪問ですので仕方ありません。 一応、お店のキープボトルは半年（早ければ三カ月）経てば処分され...
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投稿日 2012-12-27 21:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸市兵庫区水木通にある原商店から、 兵庫駅北西側、兵庫区塚本通にある 『原酒店』 さんに移動です。 ご存知、知る人ぞ知る立ち呑み酒屋。 店主の原栄治さんは神戸を代表する燗付け名人。 お酒の銘柄、種類、品質等により微妙に燗付け温度を変える拘り。 その燗酒はお酒を最も引き立てる絶妙の温度。 「見事！」...
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投稿日 2012-12-27 19:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一時期は、どこの居酒屋さんでも注文が出来た「おから」ですが、最近は見かけなくなりました。 今宵【げんちゃん】に「おから」（３５０円）がありましたので、酒の肴に選びました。 「おから」は日本をはじめ、中国・韓国など東南アジアで広く食べられている食品です。 豆腐を製造する過程で、大豆から豆乳を絞った後に...
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投稿日 2012-12-27 17:29
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先日、今年の締めの学会会合を開催。 この一年間の反省と来年の目標を世話人で話し合う。 場所は神戸でも最も正統角打ちらしい 『原商店』 を会場に。 お昼の３時から６時過ぎまで、活発な意見が出ました。 「お店貸切立ち呑み会」 「北九州角文研８周年参加」 「角打ちの日（７月１１日）発信と会合」 「...
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投稿日 2012-12-27 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン念願としていた 夜の＜居酒屋タイム＞ に訪問してから、間が空いてしまいましたが、何とか大将に年末のご挨拶をすることが出来ました。 「ブログの写真を見たと、お客さんがチョコチョコ来られるんですよ」と大将から言われました。 いわゆる「グルメブロガー」と呼ばれている人たちは、新規のお店の紹介が多く、いいお...
