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投稿日 2013-12-23 20:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日はブログル仲間の＜地鶏屋の大将＆ママ＞さんのお店、「待久寿」にてお昼ご飯でした。 雑談で、黒龍酒造の一杯（１８００円）の 「しずく」 の話題になり、それならうちにもいいお酒がありますよとのことで、紹介していただいたのが、生原酒「徳川家康」です。 ＜エミリ＞ママさんの関係で、手に入れられたとかで、...
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投稿日 2013-12-23 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんあまりの美味しさに、赤ダルマで再度注文しました。 この美味しさは神戸では食べることができません。 タレもこの店独特で牛骨間肉にとても合います。 肉の部位を聞きましたが、理解できませんでした。 肉の中にスジと脂身が混じっていて、何とも言えない味のバランスが！ ★部位の問題は別にして、美味しければ良...
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投稿日 2013-12-23 16:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんカラオケのあとはラーメンということに！ 都町に最近オープンし、人気急上昇中のラーメン店。 ラーメンは黒と赤の2種類だけだがサイドメニューがあります。 また、餃子もたいへんに美味しい。 ★食べ終えたら深夜の3時近く、今夜も午前様でした。...
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投稿日 2013-12-23 14:00
my favorite
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birdyやはり12月、eat outが多いです。 この日も今週2度目のウルトラのアッシーでした。 食事準備時のアッシーになるので、面倒です。 この日はババショフが大阪のお稽古やお寺の挨拶で留守。 一人晩御飯でした。 アッシー帰りにスーパーによって… 寒い晩だったので急に鍋やきうどんが食べたくなって。 お総菜...
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投稿日 2013-12-23 13:23
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン年末も残り少なくなってきましたので、ブログル仲間の＜地鶏屋の大将＆ママ＞さんのお店に、年末の挨拶をかねてのお昼ご飯です。競馬好きの大将、昨日の有馬記念はダメだったようです。 いつもは、入口に近いカウンター席の端が指定席ですが、先客のカップルがおられ、「焼き鳥」で一杯されていました。 不義理しています...
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投稿日 2013-12-23 11:53
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの時期、さんまの旬は終わりです。 今年の出始めは高かったが終盤は落ち着きました。 いわしもこの時期は旬の終わりをむかえます。 いわしも今年はよく食べました。 この日は、青魚の食べ比べ、イワシの大きさには驚きました。 大羽イワシです！ 脂が乗りサンマより美味しく、 ★箸がイワシの方にいきます。...
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投稿日 2013-12-23 11:46
カイの家
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hiro今朝、食べたマンゴスチンです。剥いたら、プリッと、とてもきれい。やっぱり、おいしいな..
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投稿日 2013-12-22 23:58
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大工同窓忘年会のあとは、｢カラオケに！｣ ということで、 いつもの府内町ビルの地下にある ｢地下のおいさんバー｣ です。 本当の店名は ｢カラオケk｣ ですが、地下にあるのでこう呼びます。 以前はマスターが一人で営んでいましたが、今は娘さんも手伝っています。 カウンターとテーブル席があり、この日も満...
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投稿日 2013-12-22 22:09
カイの家
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hiro 今日は、夕方にバナナを１本食べてしまったので、夜は軽くミー・アヤムを食べました。まあ、チキン・ラーメンですね。どうも、いままでバリでは、インスタントのミー・アヤムを自分で作って食べていたので、スープの味が薄く感じてしまいました。まあ、ちゃんと青梗菜も刻んで、スープと一緒に茹でて、入れてくれていたし...
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投稿日 2013-12-22 20:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜は、長浜にある料理店 ｢雄山｣ で忘年会を。 大工OB4名と大分長浜角打ち学会の伊藤さんを入れた5名で。 他の後輩は、この日別の忘年会が入り、参加者が少なくなりました。 少ない参加者でしたが、久しぶりに会い話が弾みました。 料理は、雄山の自慢料理を堪能しました。 ★4時間にわたる楽しい忘...
