新開地の 『八喜為(はきだめ)』
4月
2日
新開地商店街スカイゲートにある地元の人に人気の飲食店です。
もともとは、かっての東映映画館のそばで始めた立ち呑みの串カツ専門店。
ですから串カツ、焼き鳥の店だが、生簀があり活きのいい魚も美味しい店です。
その生簀も神戸ではいち早く取り入れた店だそうです。
変わらぬ支持を得るのは原点の味 “串カツ” です。
創業以来、牛を置かず鯨を使うのがこだわりとか。(調査捕鯨禁止でどうなるのでしょう)
★しかしこの日は串カツを注文せずに、造りの盛り合わせを!