昨夜、大分は都町の　『第二海源丸』　で食事。　ここも古い馴染みのお店で、日曜日も営業しています。料理は豊富ですが、魚料理が定評あります。刺身盛りを注文！　大分産の地魚を中心に盛った見事な造り！あの関さば・関あじも、本マグロの大トロ・中とろも入っています。これで3000円は、お値打ちです。　　★ドライ...

赤ワイン、ブランデー！ブランデーは少し残ってるけど・・・ほぼ1本、空けた！＼(◎o◎)／！その前に当然ながらビールは飲んでるし。昨夜は話がはずんで飲みすぎたみたいです。息子、今日も休日なのに現場を抱えているというのに・・・...

2014/5/31　Sat.my －daughter －in－lawがまた2品、作ってきてくれました。大助かりです。「青椒肉絲風、豚ロースのオイスターソース炒め」と「豚ロースのマリネドレッシング・サラダ」。私のマンネリ料理と違って、とても美味しかったです。感謝感謝です。またまたにぎやかな晩御飯になりました！(*^^)v

大分のトキハデパ―トの北隣にある人気の中華料理店です。店内はカウンター席が6席、小上がりテ―ブルが3卓のこじんまりした店。いつも満席、平日のお昼はまず入れません。中華料理はたいがいありますが、特に人気は五目そば。今日のお昼は、麻婆豆腐定食600円と豚肉とピーマン炒め定食800円を！　　　　★安くてボ...

2014/5/31　Sat.姫のお習字のお稽古の帰りを待って、おうどんです。毎度のおうどんのランチでした。('◇')ゞうどんや　まつはまへ。真夏日の高松だったので、「ひやかけ」です。ここをご参考に。BACK：U26/2014 うどん処しんせいNEXT：U28/2014 たも屋

今が旬！　とても美味しい、『城下かれい』　です。日出の暘谷城の下、真水が涌き出る砂地の海で獲れるので、　　　『城下かれい』　との名称が！薄造りでいただくと、フグより美味しい高級魚です。赤だるまのマスターに特別に捌いていただきました。　　★大分の有名なブランド魚のひとつです。　　　　...

皆さん、Menudoというスープはご存知ですか？メキシカン料理屋さんでは週末のみ売り出されている事が多い、牛モツとHominyという豆っぽいものが入っているスープです。今日はど～してもMenudoが食べたい・・・！となり、平日でもMenudoを売っているPalomino'sへ行ってきました。このお店はブリトーはビッグサイズでとても美味しいのですが、今日はMenudo（メヌード）とPozole（ポソレ）を注文。見た目がそっくりなのですが、Pozoleは豚の頭などでダシを取るスープ。具は主に豚肉とHominy。こんなにそっくりなスープですが、味は全く違います！他のお店のMenudo & Pozol...

2014/5/31　Sat.朝から暑くて。今日は今年初めて、エアコン入れました。暑い！今の時間でも暑いです。今年はエルニーニョで冷夏とかいうけど・・・ホンマかな？

好き嫌いがありませんので、カウンターに座って出てくる「突き出し」は、別に気にしていないのですが、「イタリアンスパゲッティ」があるときだけは、「これ！」とご指名です。一つ年下のママさんですので、「なつかしい給食の味やね」と言えば、「ほんまやなぁ～」とわかるだけに、嬉しい一品です。＜ａｌ　ｄｅｎｎｔｅ（...

ウルトラはeat out,アッシーしなくちゃいけない！ババショフは留守。そうなれば、気ままに好きなように・・・前日に買った大好きなパンで晩御飯です。DKで食事のつもりが、TVがつまらないのでLに運んで一人ビデオ鑑賞しながら。誰に邪魔されることなく、好きなように好きなだけ！食べすぎたぁ～。(-_-)/...