-
投稿日 2025-07-08 03:21
独り言
by
ウチクラ ケンイチ 経営者にとって最も大切な仕事の一つは「決断」です。 それは、「やる」か「やらない」かといったシンプルな選択から、資金の使い方や人材配置、長期的な戦略の方向性に至るまで、多岐にわたります。しかし、どんなに慎重に考えても、すべての決断が正解とは限りません。間違った判断をしてしまうこともありますし、...
-
投稿日 2025-07-07 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【アデリー】（山口県柳井市柳井１１７１－１）の「ホシフルーツ 果実のしっとりパウンドケーキ クランベリー✕抹茶」で、製造は、「太陽食品」（和歌山県和歌山市六十谷１４６－１）でした。 パウンドケーキに「果実入り」は「６種のフルーツを味わうパウンドケーキ」や「しっとりフ...
-
投稿日 2025-07-07 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン日の出時刻＜４：５３＞の朝６時の気温は「２８．０度」、最高気温は「３４．５度」予報の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：１６＞です。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「さば塩焼き・れんこんの甘酢漬け」＋「カリフラワーとウインナーの煮物」＋「春雨と野菜のそぼろ炒め」＋...
-
投稿日 2025-07-07 08:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、パン工房【フールフール】（加古川市平岡町新在家１５９５ー１２－１６）の「レーズンチーズパン」です。 パン生地の中に〈レーズン〉と〈クリームチーズ〉を練り込んで焼かれています。 パン・ド・カンパーニュの伝統的なラグビーボール型の成型で、小麦だけでなくライ麦や麦芽が使用されているし...
-
投稿日 2025-07-07 05:04
独り言
by
ウチクラ ケンイチ 今朝は少しゆっくりめのスタートで、9時ごろにフレンチトーストをつくりました。久しぶりに作ったのですが、やっぱり甘い香りが部屋に広がると、ちょっと幸せな気持ちになります。 さて、明日は朝8時半から病院で腎臓移植のフォローアップのアポイントメントがあります。もう何度目かの定期検診ですが、やはりこう...
-
投稿日 2025-07-06 12:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンお昼ご飯に選びましたのは、【ほっともっと】が、６月１７日から発売しています「釜揚げしらす弁当」（６７０円・税込み）です。 国産〈しらす〉と、〈えびのかき揚げ〉・〈ちくわの磯辺揚げ〉などの天ぷらと〈博多辛子明太子〉が添えられ、バランの下には〈小松菜と人参の和え物〉が隠れています。ご飯の上には〈海苔...
-
投稿日 2025-07-06 09:45
独り言
by
ウチクラ ケンイチ 今日のウォールペーパー：水彩画のようなシアトルダウンタウン 本日のウォールペーパーは、水彩画風に仕上げたシアトルのダウンタウンの風景です。撮影場所は、シアトルの人気スポット「Kerry Park（ケリーパーク）」。スペースニードルを中心に、ダウンタウンの高層ビル群、そして遠くには美しいマウント...
-
投稿日 2025-07-06 08:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、パン工房【フールフール】（加古川市平岡町新在家１５９５ー１２－１６）の「ソーセージとズッキーニ」です。 パン生地の上に〈ソーセージ〉と〈ズッキーニ〉を散りばめ、〈チーズ〉で固められています。 味わいは、ピザを彷彿させる感じで、タバスコをふり掛ければよかったかなと思いなが...
-
投稿日 2025-07-06 03:07
独り言
by
ウチクラ ケンイチ木曜日にシアトルの病院に行った時に見たレンタルバイク、よく見るとペダルがない。という事は、これは電動のペダルがないバイクと言うことになる。それって電動の単車と何が違うの？ 見てもわかる通り、ブレーキライトやターンシグナルなどの表示は全くないし、言うまでもなくナンバープレートもない。これって日本だ...
-
投稿日 2025-07-06 00:00
カイの家
by
hiro 昨日、大学の業務で出勤し、お昼に頂いた、とんかつ・まい泉の「いろいろ弁当」です。一昨日の会議では、肉の万世の「万かつサンド」が出ました。今週はトンカツかな.....
