さかなでいっぱいプラスがこの1～２週間で仕入れた主な魚介類です。33種類の37画像がありますが、これ全て名前が判れば、あなたはさかな博士です！　　★因みにおいさんは・・・33種中2種が迷いました！　　　★シマアジとヒラアジの区分が難しい！　これにブリやハマチが入るとさらに難しい！　　★貝類は比較的種...

ワタリガニ（大分ではガザミと呼びます）の旬の時期は年に２回あります。５月から９月の間と、１１月から２月の間の年２回。夏場にはオスが、冬にはメスが旬の時期を迎えます。５月から９月の時期のオスは、美味しい甘みのある身がしっかり詰まっています。大ぶりで食べごたえがあるカニです。１１月から２月の時期は、メス...

我が故郷出身の萩原義秀先生が日本で始めて46年前に開発販売した元祖大麦若葉です！今の通販やテレビショッピングより古く、４６年前から製造・販売されています。　★毎日元気に美味しいお酒が飲めるのは、これのおかげです。　　　　★野菜食の少ない方や野菜嫌いの方　　　★ 肉類・油物をよく召し上がる方　　　★ 外食が多く偏食しがちな方　　　★健康維持を心がけておられる方...

辛党ということで、今宵＜ふじやん＞から【特撰新潟仕込み　沖縄県産島とうがらし】というおせんべいをいただきました。「一個でもニコニコ、三幸のあられ・おせんべい」のキャッチフレーズのテレビコマーシャルで有名な＜三幸製菓＞の製品で、本社は新潟県新潟市に置かれ、直径６センチほどの丸いおせんべいに白い模様（ク...

おいさんがお世話になってる床屋さんです！同じ住吉3丁目にある人気の床屋！仲のよい御夫婦で営んでいます。白髪染めで2時間は掛かりますが、いつも丁寧にやってくれます♪　★２時間、ほとんど喋りぱなしです♪...

大分県豊後高田市の田染荘（たしぶのしょう）にある酒屋さんです。ここのご主人は、おいさんの友人で大分では有名な酒屋です！この日は、このプレミアの焼酎を4本いただきました♪　　★どれも入手困難な焼酎です！【田染荘とは？】今を去ること千数百年の昔、国東半島には、六つの郷がおかれていました。 田染荘小崎地区（当時は小崎という地名も定かでない）は、一面鬱蒼たる原野で、山々より集めた水を蓄え、小崎川がゆっくりと流れていました。 　当時は、律令制度の中で田染郷の平坦部は公地公民として農耕が行われていましたが、７４３年墾田永年私財法の成立によって、開墾した水田の私有が認められるようになって以来、この地を豊かな...

＊讃岐のめざめの牛肉巻すっかりコレにはまってます。讃岐のめざめは歯ごたえと、パキっと噛んだ時の瑞々しさがとても美味しいです。牛肉が少しもひつこくないですね。＊ピュアホワイトとトマトピュアホワイトは茹でずにそのまま。とても甘くて＼(◎o◎)／！＊三豊茄子の味噌田楽＊カリカリベーコンともやし、豆苗、卵の...

大分にある人気の家庭的な中華料理屋さんです。安くてボリュームがあり美味しいのでお昼は満席です！この日は前回とは違う定食を注文しました。ご飯は大盛りも選べます！　値段は一緒です！...

商品のシールを見ますと、製造が兵庫県三木市の工場ですので関西限定版なのか、他府県では同じ仕様で別工場で作られ販売されているのか、気になる「ホットドッグ」（１３８円）です。長さ１７センチばかり、長めの＜ポークソーセージ＞が入っていましたが、柔らかい口当たりの製品でした。調味料は＜トマトケチャップ＞と＜...

大分にある人気のラーメン店です。｢とんこつ道｣　と言う店名なので、とんこつラーメンのみ！大分らしい、辛高菜(キムチ高菜)は食べ放題です！また、紅生姜、擦り胡麻、おろしニンニクも使い放題！変わったところでは、ラーメンのタレがあり好みで！　　★深夜まで営業の人気店です！...