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投稿日 2015-10-04 12:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんその三重県産の金時メバルの頭煮付けです。普通のメバルに比べるとかなり大型になります。 ★脂がのり、金目鯛のような味にも似ています。
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Canno Beachで遊び好かれた後、のんびりとランチを頂きました。昼間から、シャンパンの泡越しに海を見ながらの食事は最高の贅沢です。エビのフリッターは、からりと揚がり、意外な美味しさでした。1190 Pacific DrCannon Beach, OR 97110Phone number (50...
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投稿日 2015-10-04 10:58
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birdyウルトラが大学同窓会の高知支部の総会に出席のため、高知泊まりでした。ババショフと２人なら残り物でいいやぁ～！と思ったけど、お使いに行ってお魚屋さんを覗いたら…ちっちゃいけど、とても綺麗なマナガツオがありました。大きいのなら3500円くらいして買えない。(-_-;)ウルトラはあまりマナガツオが好きでな...
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投稿日 2015-10-04 10:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれも初めての体験です。三重県産の金時メバルの焼しも造りです。白身で身がしまり上品な味！ まさに高級魚の品格！
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投稿日 2015-10-04 09:58
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birdyゴルフだった日。ゴルフ帰りにスーパーに寄り、何度も店内をグルグル回っても決まらず。「カンタンにできる楽な物」が第一条件だから。('◇')ゞどうしてもお鍋が思い浮かびます。白菜は高いし…あまり水炊きは好きじゃないし…ふと、「レタス」が目に入りました。「レタス鍋」とやらをやってみようっと！(^_-)-☆...
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投稿日 2015-10-04 08:52
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんタラや鯛、サケなどの白子に比べると味が濃厚で脂がのってます！ ★初めての体験でしたがこれは珍味です！ お酒がすすみました。
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投稿日 2015-10-03 20:26
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birdy飲みたかったぁ~
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投稿日 2015-10-03 20:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日も大好きな
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投稿日 2015-10-03 18:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン牛のホルモンも、「レバー」をはじめ「ミノ」や「ハチノズ」・「センマイ」など美味しい部位がたくさんありますが、この「バサ（肺）」もおいしくて大好物です。今までに居酒屋さんで 「もやし炒め」 ・
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投稿日 2015-10-03 17:25
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪の福島にある人気の立ち呑み居酒屋です。奥のコーナーは椅子席が24席あります。日本酒が常時50種類ほど揃っています。 ★先ずは料理の紹介からです。
