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金時メバルの頭煮付け!

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金時メバルの頭煮付け!

その三重県産の金時メバルの頭煮付けです。

普通のメバルに比べるとかなり大型になります。

 ★脂がのり、金目鯛のような味にも似ています。


#グルメ #バー #レストラン

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